难忘记忆：50年前【双喜】的铝制高压锅爆炸了！

轻骑漫步者 · 发表于 2024-4-14 09:44:21

星黎飞发表于 2024-4-14 09:41
高压锅用的次数多了，胆子就越来越大了，不注意安全了，就爆炸了！

压力容器是有使用期限的；

并不是无限期使用！

过期需要检测。

这是规定。

星黎飞 · 发表于 2024-4-14 09:48:57

轻骑漫步者发表于 2024-4-14 09:44
压力容器是有使用期限的；

并不是无限期使用！

那个年代工作忙，高压锅炖肉方便快捷，安全问题就忽略了。

轻骑漫步者 · 发表于 2024-4-14 09:52:26

星黎飞发表于 2024-4-14 09:48
那个年代工作忙，高压锅炖肉方便快捷，安全问题就忽略了。

我和你一样，家里的东西，能够用就尽量用，不考虑更换；

但是，带压力的容器就需要注意安全了。。。。。。

暗怒狂影 · 发表于 2024-4-14 13:29:43

90年代也炸过一次，要去关火的时候炸了，还好走慢了几步没被炸到

雨点 · 发表于 2024-4-14 14:03:36

在照片中没看到限压阀，一般限压阀达到一定压力会自动放气的，没有限压阀或压住限压阀就危险了。

星黎飞 · 发表于 2024-4-14 14:07:11

雨点发表于 2024-4-14 14:03
在照片中没看到限压阀，一般限压阀达到一定压力会自动放气的，没有限压阀或压住限压阀就危险了。

当年都有的！以后锯掉变为蒸锅了，没有了高压锅的功能。

匹诺曹 · 发表于 2024-4-14 17:59:03

本帖最后由匹诺曹于 2024-4-14 18:00 编辑

幸亏没砸到人，听了都有点心惊。

tyt722 · 发表于 2024-4-14 19:27:51

早年这种“双喜牌”压力锅算得比较好的炊具，估计很多人家都用过。W老说的没错，由于材质结构和使用日久等原因，一旦压力阀和高压易融阀出口被锅内食物堵塞后就容易爆炸，经历过一声巨响后厨房天花板被锅盖洞穿，很有点“恐怖”，这锅不敢再用了但用来盛装东西还可以。

海风33 · 发表于 2024-4-15 07:44:17

有人用菜刀把排气阀球压住做大米饭，然后大米饭都喷在天棚上了。

匹诺曹 · 发表于 2024-4-15 09:35:25

压力阀和保险高温高压易融阀是双重安全保险装置，千万不能人为的堵住。

dgqklnh · 发表于 2024-4-15 17:26:45

这铝看起来像银子似的

dgqklnh · 发表于 2024-4-15 17:28:02

特别是刻印那里，很有银工艺品的感觉！

KDX · 发表于 2024-4-15 19:23:40

现在的压力锅十分安全，老式的应该停用了

scx · 发表于 2024-6-6 11:53:31

80年代买过一个22厘米的双喜高压锅，大概2~3十元吧，经常用它做不易软烂的食物，据说色香味都比普通锅做的好，这个锅的限压阀坨是边喷气边转动，所以不容易堵住。
我朋友用高压锅时也是把阀坨加物体压住，结果盖子崩起来了，辛亏当时没人在场，只是锅坏了吓的人够呛。

星黎飞 · 发表于 2024-6-6 12:43:28

scx 发表于 2024-6-6 11:53
80年代买过一个22厘米的双喜高压锅，大概2~3十元吧，经常用它做不易软烂的食物，据说色香味都比普通锅做的 ...

现在的电压力锅更安全可靠了！

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