一分价钱一份货

wayne898

郭晓 发表于 2024-3-10 18:31
添加剂不可怕，关键是添加量，看是什么，比如食盐，糖都属于添加剂。

糖，盐，油等这些还好说，我想说的是很多添加剂的名字非常复杂，都不知道是什么东西，但我可以肯定这些都不是真正的食物。
虽然他们被添加到各类食物中完全符合国家安全标准，但这些东西是没有办法被排出体外的，将会在身体里逐渐堆积起来，直接影响到心脑血管肝脏！
看看现在医院里为什么会有那么多病人，除了遗传疾病（但这也是食物造成的结果）大部分都是食物添加剂带来的疾病。。

wayne898

汉江水 发表于 2024-3-10 16:00
我们这还有不加防腐剂的糕点，那真是操心，稍买多点没吃完2～3天就不好了，4～5天就坏了。

真正要买无添加的食物还有的，只是非常非常少了。。

wayne898

FYWFYW 发表于 2024-3-10 15:58
买过几次动物饼干,号称七八十年代怀旧食品,减肥者首选,收到后,配料表上就面粉水,脂糖含量极低,收后的确几十 ...

不单是少油少糖还有要看看食物用的什么油，如果是起酥油或者植物油，那就不健康了。因为植物油的燃点很低，做饼干用的植物油在高温下就出现对心血管很不利的反式脂肪酸，这个问题很严重。。

wayne898

汉江水 发表于 2024-3-10 15:58
现在所谓的零添加就是个智商税。

谢谢朋友的关注和点评。。

wayne898

jstzszl 发表于 2024-3-10 15:13
现在到处都是添加剂！简直无孔不入！没办法。你躲不了的！

是的，现实问题是躲不掉的，只能是尽量避免吧。谢谢朋友的关注和点评。。

yzy123

好货不便宜，便宜没好货，除非自己做

wayne898

dianzig 发表于 2024-3-10 13:13
为了减少添加剂的影响，基本不吃点心，香肠类熟食。

香肠，火腿肠，各类包装的肉类都不碰了。点心，蛋糕，饼干适当选择，像这类还是会考虑，但用植物油，起酥油的基本不碰！

wayne898

yzy123 发表于 2024-3-11 08:40
好货不便宜，便宜没好货，除非自己做

谢谢朋友的关注和点评。。

wayne898

天外天54 发表于 2024-3-10 12:33
简单又安全的配料做出好吃精美的食品才是食品企业最高的追求！

东西不错，现在良心企业还会标注出配料表，但很多食品都没有任何说明的，就更加不会触碰了。简单看了下，国内大部分食品企业都是用不健康的植物油和各类食品添加剂，这让我基本不会去考虑这些食品了

wayne898

tyt722 发表于 2024-3-10 10:48
进口老牌纯奶油点心，价格不菲，W版主饮食上够讲究的，“一分价钱一分货”有条件的话讲究（而非将就）点也 ...

这类食物还回去品尝一下，其他的有很多添加剂的食品就基本不碰了。。

wayne898

汉江水 发表于 2024-3-10 14:26
你就这么相信配料表？请问饼干中要不添加有防腐剂能用什么办法做到几个月不坏？6、70年代的饼干都有防腐剂 ...

好像不是这样，六七十年代还没有什么添加剂，记得我下乡时买的的饼干还是用奶油做的，当然价钱便宜的是用植物油做的，酱油只能两三天再长一点时间就长毛的不能用了，我是那个年代过来我知道。
至于食品添加剂的量，我相信良心企业一定会根据国家食品安全标准去做，还有工商部门的监督。但可能你忽略了一个问题，尽管食品添加剂符合标准，但这些添加剂不是食物他们是无法被排出体外的，会在身体停留很久时间甚至是终身，会造成心脑血管和肝脏的问题，造成血管阻塞。
看看现在的医院为什么总是病人非常多，小区附近最多的就是药店，这就是人的身体越来越容易出问题了，追根寻源主要问题就是食品污染，食品添加剂，和不健康的饮食习惯。。