一分价钱一份货

wayne898

朋友知道我喜欢吃点心，送了一盒精美的饼干。有段时间一直是对自己食用的各类食物都会有意无意的仔细看看食品的配料表。看看这盒铁盒包装的食物真是不错，用奶油做主要原料，干干净净的配料表让人可以放心大胆的食用。。。

权修

天朝的食品能放挺长的时间不坏

汉江水

你就这么相信配料表？请问饼干中要不添加有防腐剂能用什么办法做到几个月不坏？6、70年代的饼干都有防腐剂添加，这是我们这有个做饼干师傅讲的，这个问题不在于是否有添加剂，而在于量。我们这有做不添加防腐剂的饼干，最多保存时间10天。

wayne898

q175618 发表于 2024-3-10 10:37
进口的吧，进口的不用看配料，尽管有些添加剂是外国人发明了但他们却不用，发扬光大的还是我们

也不一定的要看来食物价格。看看这盒只有十几片的饼干又是不错的配料，价格应该不便宜。
有的时候买的食物那怕是进口的，也有很不健康的食品添加剂。之前买的马拉西亚的咖啡就是非常不健康。。。

q175618

进口的吧，进口的不用看配料，尽管有些添加剂是外国人发明了但他们却不用，发扬光大的还是我们

tyt722

进口老牌纯奶油点心，价格不菲，W版主饮食上够讲究的，“一分价钱一分货”有条件的话讲究（而非将就）点也是对的。

农妇三拳

这个我在山姆会员店看见过，平时150多，搞活动135元一盒

胆迷-529

健康人享用健康食品，非常必须

天外天54

简单又安全的配料做出好吃精美的食品才是食品企业最高的追求！

dianzig

为了减少添加剂的影响，基本不吃点心，香肠类熟食。

躺骑

高档的零食，铁盒包装，还是洋货，价格不菲吧

zjh889

这种应该是很好的健康食品！

沉默的鱼

简单一些最好。

jstzszl

wayne898 发表于 2024-3-10 10:59
也不一定的要看来食物价格。看看这盒只有十几片的饼干又是不错的配料，价格应该不便宜。
有的时候买的食 ...

现在到处都是添加剂！简直无孔不入！没办法。你躲不了的！

期货交易员

汉江水 发表于 2024-3-10 14:26
你就这么相信配料表？请问饼干中要不添加有防腐剂能用什么办法做到几个月不坏？6、70年代的饼干都有防腐剂 ...

关键在于水分要低于一定含量，这个非常重要。而且做好后还没完全降温，直接充氮气包装，隔绝空气是第二关键。是可以不用添加防腐剂保存一年以上的

汉江水

现在所谓的零添加就是个智商税。