对她打击有点大

bjsyzjl

我看挺好的呀，

b215834393

熟能生巧，慢慢改进，也就越来越好了。

沉默的鱼

给于鼓励，功到自然成。

nxgylibin

反复试验一定会成功！

jlabcd

       老哥的面点烘焙技术一是炉火纯青，制作普通的面包更是手到擒来，这点大家都非常佩服您。不仅如此您还乐意帮助其他的学习者，几乎是手把手传授技艺，这个也值得向您学习。
       您说的这个情况仔细想想也在情理之中，毕竟刚刚学习的技术还没有达到熟烂于心的程度嘛，此时我想还要继续给予对方鼓励，面对这个“失败”继续总结经验和教训，再经过几次磨炼一定会达到目的的。

yzy123

大体上跟蒸馒头也就差不多

wayne898

misty 发表于 2023-8-6 08:59
才试了几次就想放弃？

你知道的，女人有多少人是有毅力和决心的。。。

wayne898

tyt722 发表于 2023-8-6 09:25
是啊，只能看她对自己动手烘焙有无耐心毅力了，通常有兴趣有需求和爱好才能坚持下去，好在有W版主帮助指导 ...

也很难讲，送了多少台机器给领导闺蜜两桶配方一起给，但最终只有一个女的坚持到现在。。。

wayne898

xttwb001 发表于 2023-8-6 10:02
多多指导，让她实操几次，就能够熟练掌握时间和温度了，面包自然好吃了。

其实做烘焙和做馒头有些不同，馒头发酵起来了笼蒸就可以基本没什么难度。但烘焙特别是用机器做看不见发酵结果，在有限的程序时间内只能凭经验了。。。

wayne898

xyn1 发表于 2023-8-6 10:42
看内胆像松下的面包机，大概率带和面功能，做个饺子皮，面条和面最方便简单了，水，面 加进去，按一下，等 ...

是的，面包机是多功能，可以揉面的。。。

wayne898

FYWFYW 发表于 2023-8-6 10:50
这玩意做的好与否,照书看着做大都不理想,怎么也得稍微动点脑孑,既有徴信,视频远程指导即可,如今连手术开刀 ...

主要机器都是有程序时间控制的，不像做馒头发酵起来了上笼蒸基本没什么问题。但机器做看不见发酵效果但又要在有限的时间内完成，就要要有点技巧了。。。

wayne898

天外天54 发表于 2023-8-6 11:15
遇到这个情况要看个人的性格了，爱折腾的人喜欢反复折腾，洒脱的人就移情别恋了！

讲的很好，送了多少台机器给领导闺蜜连同配方一起给，但最终只有一个女的坚持到现在。。。

wayne898

bjsyzjl 发表于 2023-8-6 11:16
我看挺好的呀，

可以食用但口感不好。。。

wayne898

nxgylibin 发表于 2023-8-6 21:03
反复试验一定会成功！

女人是没有这样的好耐心。。

wayne898

jlabcd 发表于 2023-8-7 00:01
老哥的面点烘焙技术一是炉火纯青，制作普通的面包更是手到擒来，这点大家都非常佩服您。不仅如此您 ...

谢谢朋友的夸奖和关注！送了多少台机器给领导闺蜜连同配方一起给，但最终只有一个女的坚持到现在。。。