面包机的搅拌棒用手转动觉得很紧，又不能拆开转轴，有什么办法？

南方收音机

面包机的搅拌棒用手转动觉得很紧，又不能拆开转轴，有什么办法？

小肥猫

南方收音机 发表于 2022-9-2 18:23
谢谢你，按照你教的方法搞好了。

不用客气，论坛都是大家互相学习交流 ，我家的面包机现在基本都只用来发酵和烤面包，搅拌工序交给和面机完成，和面机揉面比面包机效果好很多，面揉好了，如放烤箱烤还要看温度和时间，直接放面面包机里选发酵，等发酵好了，再按烤面包半小时就自动完成了，面包机温度已经自己设定好，比烤箱省心 懒人的方法也可以做出面包店的效果，如全程面包机，效果不好，面包不够蓬松

whli

是涡轮蜗杆减速传动结构的吧？若是的话，在从动端用力，是转动不了的。

南方收音机

bobby_jack 发表于 2022-8-28 22:35
面包机的搅拌有好几种形式，多数是装在底部，但也有侧面或顶部。不知楼主是哪一种，是否可上个图。

ccczzzyy

皮带传动，很紧的，如果皮带坏了，缠住了会更紧。我给东菱面包机换过皮带。

小鬼头

这种面包机要大卸八块才行。

而且不好拆：1、有些机子好像需要一把超长（30cm）的十字螺丝刀。2、要撬底部的边框。3、需预先拆走盖子下的“铁皮箱”——先松开螺丝，再往上提。

lijielzj

锅底下挖开看一下不就行了吗？

南方收音机

面包机没事，就是内胆的转轴很紧。

小肥猫

我家的也有同样问题，在桶内搅拌轴加点食用油，再放回面包机里通电空转一回，食用油摩擦后会变黑，要把黑油擦掉，再下料做面包，不是面包和面会把黑油加进去了

小肥猫

面包桶就是金属搅拌轴加胶轴套的结构

小鬼头

南方收音机 发表于 2022-8-29 11:55
面包机没事，就是内胆的转轴很紧。

如果用手能拧动，应该是正常的。因为他本来就偏紧。

南方收音机

小肥猫 发表于 2022-8-29 12:19
我家的也有同样问题，在桶内搅拌轴加点食用油，再放回面包机里通电空转一回，食用油摩擦后会变黑，要把黑油 ...

谢谢，下次制作面包时试试。

南方收音机

bobby_jack 发表于 2022-8-29 15:54
由于这种类型面包机的轴在底部，面粉及其它食料非常容易滑入轴套里，并被高温烘焦，造成轴被卡死。而且 ...

面包机的轴是是铆合的，如果是用螺丝的话就可以拆下来清理了。

小鬼头

楼主也不明说你的面包机总体上遇到什么情况和问题，旁人被你牵着鼻子走

据我估计：

1、你是遇到机子不工作的问题。主要表现为，开机后能听到内部马达转动的声音，但内胆的搅拌棒不转动。

2、检查内胆，发现搅拌棒很紧，因而凭以往经验，认为内胆出问题而令马达带不动。

3、想拆内胆搅拌部分，但拆不动，因而上来发帖求助。

小鬼头

小鬼头 发表于 2022-8-29 20:16
楼主也不明说你的面包机总体上遇到什么情况和问题，旁人被你牵着鼻子走

据我估计：

如果我没有估计错，那么，你不用浪费自己和回帖者的时间了，你直接想办法换皮带就是了。