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楼主: 矿石密

粥和稀飯差别在什么地方?

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发表于 2018-10-20 21:55:52 | 显示全部楼层
jiandandiy 发表于 2018-10-14 09:22
加了其他佐料叫粥,一般白米煮的叫稀饭

那广东的白粥应该叫稀饭了!
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发表于 2018-10-20 21:58:27 | 显示全部楼层
冰岛 发表于 2018-10-17 23:34
我们这里说的粥,都不是整粒的米熬的,而是这种粮食磨的面粉或小颗粒熬的,比如说玉米粥、小麦粥,稀饭是用 ...

我支持你的说法!
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发表于 2018-10-22 18:45:38 | 显示全部楼层
我们既叫稀饭又叫粥
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发表于 2018-10-25 19:09:36 | 显示全部楼层
有句话叫“十里不同音”,有一次跟人说“大米干饭”,对方瞠目无言,不知我说的是什么,原来我说的大米干饭他叫“米饭”。相对应就有”大米稀饭“----就是大米粥。我这里大米粥也叫”米汤“,是盛碗里是表面是”汤“,汤下才是米,吃的时候叫”喝粥“。有一次去外地,因为口渴在铺子里要了一碗粥,结果端上来的是一碗超过碗口一寸多高的稠米饭,撑的肚子很鼓才把它吃下去。
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发表于 2018-11-22 10:59:57 | 显示全部楼层
地方不同,叫法不一样,其实是同一位事。
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发表于 2018-11-22 21:57:33 | 显示全部楼层
大概就是一个是书面语一个是口头语

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 楼主| 发表于 2018-11-22 22:12:49 | 显示全部楼层
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