一个人的“酸菜猪皮”

致新 · 发表于 2014-10-19 18:49:12

今晚不想下馆子了，想自己捣鼓一个菜，捣鼓一个特色菜：酸菜猪皮。
买来半斤卤猪皮，一包酸菜，回家放点辣子、香油，清蒸半小时，一盘特色菜做好了。酸菜猪皮味道肥而不腻，滑口酸辣，好吃极了！佩服自己敢于创新，厨艺高超！

我的矿石 · 发表于 2014-10-19 18:55:45

猪皮剁小块点岂不是更入味？！美味不能独自分享，找个人一起吃掉它！

lq19512003 · 发表于 2014-10-19 18:58:09

好菜！该喝二两。

致新 · 发表于 2014-10-19 18:58:58

我的矿石发表于 2014-10-19 18:55
猪皮剁小块点岂不是更入味？！美味不能独自分享，找个人一起吃掉它！

我要找我的坛友”我的矿石“一起和我分享美味佳肴！不知道他是否愿意？

致新 · 发表于 2014-10-19 19:00:44

lq19512003 发表于 2014-10-19 18:58
好菜！该喝二两。

版主晚上好！要不柱子整一瓶二锅头，你我哥们俩喝几盅？

我的矿石 · 发表于 2014-10-19 19:08:05

致新发表于 2014-10-19 18:58
我要找我的坛友”我的矿石“一起和我分享美味佳肴！不知道他是否愿意？

好啊，俺带瓶茅台来！问题是你邀请我又邀请版主，都来怕不够吃啊！

lq19512003 · 发表于 2014-10-19 19:13:50

致新发表于 2014-10-19 19:00
版主晚上好！要不柱子整一瓶二锅头，你我哥们俩喝几盅？

多谢您的热情邀请！恐怕离得太远难见面。

致新 · 发表于 2014-10-19 19:20:51

我的矿石发表于 2014-10-19 19:08
好啊，俺带瓶茅台来！问题是你邀请我又邀请版主，都来怕不够吃啊！

大不了明天整一大盘，用脸盘装，你我一醉方休！

我的矿石 · 发表于 2014-10-19 19:32:49

致新发表于 2014-10-19 19:20
大不了明天整一大盘，用脸盘装，你我一醉方休！

一言为定，不许赖皮！

1东风吹1 · 发表于 2014-10-19 19:46:50

金泽 · 发表于 2014-10-19 20:07:13

让我整的话，就再加一块干豆腐烧一下。

致新 · 发表于 2014-10-19 20:13:32

金泽发表于 2014-10-19 20:07
让我整的话，就再加一块干豆腐烧一下。

嗯！仁兄言之有理！加块豆腐不显得油腻！高！实在是高！

tzm · 发表于 2014-10-19 22:13:59

在家搞，价廉物美，也吃得放心，舒心

yyyttt111 · 发表于 2014-10-20 21:58:42

第一看到这样做的我们这里做皮冻

mahanfeng · 发表于 2014-10-20 22:58:52

不错不错，这个要顶

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