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”围桌吃饭”是游牧民族的生活习惯

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发表于 2025-4-15 12:02:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
我们的祖先其实历来是分餐制、分食制。
     
发表于 2025-4-15 14:39:10 | 显示全部楼层
分餐制因为无差别的太公平,不能昭示出家长特权和领导特权,所以谁也别想在中国实行(中国台湾   香港可以的)
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发表于 2025-4-15 13:49:38 | 显示全部楼层
没有什么东西是“历来”怎么怎么样就必须怎么怎么样的,尤其是文化和生活习惯,文化是个不断演变的东西,会吸收其他文化的长处,淘汰自己的短处,分餐制发展到聚餐制是现实生活的选择,并非某个人规定的,也并非是少数民族用的我们就不能用

如果严格来说,分餐制只是早期贵族的文化传统,并不是底层百姓的传统,后期随着贵族门阀阶级瓦解,更多的普通人通过科举晋升阶级后,聚餐制的流行就是必然趋势,生活习惯都是人民自己的选择,没必要拘泥

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发表于 2025-4-15 15:06:51 | 显示全部楼层
崂山 发表于 2025-4-15 14:39
分餐制因为无差别的太公平,不能昭示出家长特权和领导特权,所以谁也别想在中国实行(中国台湾   香港可以 ...

分餐制怎么会公平?我盘子里有肉,你盘子里只有蔬菜,不可以么?合餐制因为大家都坐在同一桌上无差别的太公平了,,,,
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发表于 2025-4-15 12:03:49 | 显示全部楼层
河南人喜欢蹲着吃饭是什么习俗?
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发表于 2025-4-15 13:01:01 | 显示全部楼层
据说中国围桌吃饭是从宋朝烹饪大众化开始的(只是听说,没有考证过)。宋朝虽然军事不强,但是经济发达,普通人也能吃菜喝酒,而炒菜一般追求花样繁多,不搞重复,于是吃的时候就围桌共享。
据说西方的分餐制是从元朝瘟疫大流行开始的(只是听说,没有考证过)。那时西方医学已经开始发展,为防止互相传染,就开始推行分餐制。
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发表于 2025-4-15 13:50:37 | 显示全部楼层
别问是谁 发表于 2025-4-15 12:03
河南人喜欢蹲着吃饭是什么习俗?


不止河南,北方好多地方都这样,俗话说,蹲着吃饱,站起来刚好
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发表于 2025-4-15 16:03:57 | 显示全部楼层
别问是谁 发表于 2025-4-15 15:06
分餐制怎么会公平?我盘子里有肉,你盘子里只有蔬菜,不可以么?合餐制因为大家都坐在同一桌上无差别的太 ...

分餐制的意思是:n个人吃饭,一块肉,一盆菜都要分成n份,每人一份。
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发表于 2025-4-15 16:16:03 | 显示全部楼层
对,汉族一般分餐,蹲在路边,屋檐下,墙根,手里拿一根大葱。
我在山西河北陕西河南经常看到,现在还有
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发表于 2025-4-15 19:47:04 来自手机 | 显示全部楼层
怎么没有分餐制,学校食堂不就是吗?
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发表于 2025-4-15 19:48:32 | 显示全部楼层
自助餐不也是变相的分餐吗!
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发表于 2025-4-16 08:01:20 | 显示全部楼层
记得《战国策》有一段是描写孟尝君门客冯谖的,大概说明当时这些门客是分餐制。
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发表于 2025-4-16 10:01:52 | 显示全部楼层
聚餐、分餐都成“制”了?
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