这顿饺子吃得闹心

艳阳高照天 · 发表于 2025-4-8 15:10:15

今天这顿饺子吃得比在外面吃还贵！

韭菜8两，6元；猪肉6两，7元；
木耳10克，1元；面粉，3元；
加上时间功夫，一合算比在外面吃还要贵！

不过倒是挺过瘾的。满口留油了，刷锅刷了三四次才把锅面上的大油洗下去？

南京湖南路 · 发表于 2025-4-8 18:20:09

CXFLBH 发表于 2025-4-8 17:16
外面饺子里面的肉，一种是淋巴肉，另一种是每天晚上菜市场没卖完的肉。有两种人专门来收，开餐馆的/做肉丸 ...

淋巴肉就是一吓唬人的传言。一头猪才几两淋巴肉？哪来那么多淋巴肉来包饺子包包子？

zxyxsh · 发表于 2025-4-8 15:52:59

我在超市买的瘦肉16.9一斤

扒衣广场 · 发表于 2025-4-8 16:06:50

给楼主点赞了。

一介书生 · 发表于 2025-4-8 16:13:14

包得有模有样，是不是豆腐店小嫂子帮忙的

jxpxzpw · 发表于 2025-4-8 16:22:05

自己做的，真材实料，安全放心。

矿坛闲人 · 发表于 2025-4-8 16:23:53

有机韭菜吗？这么贵！

艳阳高照天 · 发表于 2025-4-8 17:01:27

一介书生发表于 2025-4-8 16:13
包得有模有样，是不是豆腐店小嫂子帮忙的

烦请小嫂子给和的面团儿

艳阳高照天 · 发表于 2025-4-8 17:01:58

扒衣广场发表于 2025-4-8 16:06
给楼主点赞了。

谢谢老朋友支持。

艳阳高照天 · 发表于 2025-4-8 17:03:17

zxyxsh 发表于 2025-4-8 15:52
我在超市买的瘦肉16.9一斤

各地价格略微有点差异。

艳阳高照天 · 发表于 2025-4-8 17:05:53

jxpxzpw 发表于 2025-4-8 16:22
自己做的，真材实料，安全放心。

是的呢。这边饭馆里的手工水饺15元一份，14只。老板娘小嫂子照顾我熟客主顾儿，会给18个。不过还是吃得不太过瘾。

艳阳高照天 · 发表于 2025-4-8 17:07:37

矿坛闲人发表于 2025-4-8 16:23
有机韭菜吗？这么贵！

是乡下人自家种的紫根小叶韭菜，味道不错。比大叶子韭菜好吃。

CXFLBH · 发表于 2025-4-8 17:16:35

外面饺子里面的肉，一种是淋巴肉，另一种是每天晚上菜市场没卖完的肉。有两种人专门来收，开餐馆的/做肉丸火腿肠的。

dianzig · 发表于 2025-4-8 18:23:34

还是吃豆腐便宜

艳阳高照天 · 发表于 2025-4-8 18:33:34

CXFLBH 发表于 2025-4-8 17:16
外面饺子里面的肉，一种是淋巴肉，另一种是每天晚上菜市场没卖完的肉。有两种人专门来收，开餐馆的/做肉丸 ...

啊！淋巴肉，好吓人啊

。据说淋巴肉有毒，比米猪肉还要厉害呢。这个到没见过。不过看到超市晚上下班的时候有收那些小碎肉的。

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