通过照片我们了解一下蒙古国的 风情美食！

jiedamotuo

漂亮的蒙古小姐姐，琳琅满目的异域美食，感谢星老的镜头使我们大饱眼福。

来日方长

艳阳高照天 发表于 2024-12-21 21:34
以前的时候去内蒙青海边疆西藏路途遥远交通不便，要走很长时间；这些黑茶 砖茶 坨茶经过处理，易于运输和 ...

喝习惯绿茶的，真喝不习惯这种茶，同学原来买了十几万的，传销，哈，这茶太耐喝了，感觉不好喝。以前吃肉民族估计喝的这类的，传销时说是降血脂什么的，不过茶都有去油腻的功能。

艳阳高照天

来日方长 发表于 2024-12-21 21:57
喝习惯绿茶的，真喝不习惯这种茶，同学原来买了十几万的，传销，哈，这茶太耐喝了，感觉不好喝。以前吃肉 ...

是的，习惯了绿茶的清香，真的喝不惯。前些年，这种茶被炒作得上了天，成了天价茶 神茶。有的人大量囤货，后来卖不出去，被搞得血本无归。这种茶属于“熟茶”，经过发酵，性平和，对肠胃刺激性小点。
以前的少数民族平民百姓，也不是吃肉以肉食为主，而是以奶制品为主，奶制品加野菜，就像中原地区的农民吃粮食的同时也吃野菜吃“杂合面”来节省粮食；因为牛羊马匹就是他们过日子的本钱，他们也舍不得吃“本钱”。天天吃肉那是他们的首领贵族和当官的人才能达到这个生活水准。

星黎飞

jlabcd 发表于 2024-12-21 14:25
蒙古国境内地域广袤，矿藏丰富，以草原放牧为主，风景很好，男人高大彪悍，女人妩媚漂亮。
        ...

谢谢！
视频截图图片，不是我拍的！

bigluo

来日方长 发表于 2024-12-21 21:13
这段时间一直喝同学原来传销时买的天价安化黑茶，说真的。这茶真不好喝，好在便宜，原来内蒙，西藏地区估计 ...

湖南的黑茶和云南的普洱一样，都是边贸茶，由于靠人背马驮，从产地到终端很可能超过一年了，如果保管差一点（事实上也不可能好，路上总会淋雨），就会长霉，这就是熟普和黑茶了。
普洱茶炒作得早，搞得好，很多人赚钱了，黑茶嘛，晚了，入坑的少多了。
当然长霉的东西也不一定不好，我们日常吃的好多东西都要长霉，如酸奶，酱油，酒啥的，都是微生物的产物。

来日方长

bigluo 发表于 2024-12-21 22:56
湖南的黑茶和云南的普洱一样，都是边贸茶，由于靠人背马驮，从产地到终端很可能超过一年了，如果保管差一 ...

百度安化黑茶里面有什么金花，就弄开了一包金茯，里面真的有金花，

bigluo

来日方长 发表于 2024-12-21 23:27
百度安化黑茶里面有什么金花，就弄开了一包金茯，里面真的有金花，

那就是一种霉菌呢，虽然不一定有害，但也好不到哪去吧，就当吃蘑菇了。

来日方长

bigluo 发表于 2024-12-22 09:45
那就是一种霉菌呢，虽然不一定有害，但也好不到哪去吧，就当吃蘑菇了。

不是霉菌
突散囊菌俗称“金花”, 属于散囊菌目发菌科散囊菌属的一种真菌, 由子囊果和菌丝组成, 营养要求低, 可在马铃薯葡萄糖琼脂培养基、孟加拉红培养基生长, 适应性强, 能利用多种氮源、碳源, 是茯砖茶发酵过程中的优势菌种, 其从茶叶中获取营养物质, 通过自身代谢, 产生多种酶催化茶叶中各种物质发生转化, 形成了茯砖茶特有的色、香、味品质, 故其是评价茯砖茶品质的重要指标。

radio66

骑马摔跤，彪悍的民族。
想起一部老电影《祖国啊，母亲》

wayne898

拍的相当不错，人物面部表情刻化的非常棒！很喜欢这样的照片。。。

jckm

来日方长 发表于 2024-12-21 21:13
这段时间一直喝同学原来传销时买的天价安化黑茶，说真的。这茶真不好喝，好在便宜，原来内蒙，西藏地区估计 ...

内蒙古地区喜欢喝茶但喝的是砖茶，内地人是沏茶而内蒙古是煮茶，蒙古牧民奶制品充足煮茶添加奶制品，种地农民没有奶制品煮的茶里添加盐。

东游西逛

这个国家人太少了。才几百万应该生活水平很高

xttwb001

看了很有食欲,这么多,这是什么样的待遇呀?

dygdys

星黎飞 发表于 2024-12-21 13:20

非常漂亮！又令我想起了8月份到达茂旗的旅游情景。
所见所看那里的人文真的和南方不一样......

在达尔罕茂名安联合旗时听说蒙古和内蒙古的生活习性差不多，
接受教育的得先学蒙古文，下马酒、诈马宴、猫冬习节等很相似，
蒙古这边也经常到内蒙换取东西，所以他们相处也很和谐！

星黎飞

dygdys 发表于 2024-12-22 20:02
非常漂亮！又令我想起了8月份到达茂旗的旅游情景。
所见所看那里的人文真的和南方不一样......

我居住的河北距离内蒙古比较近，内蒙古旅游我去过。喜欢大块吃肉的感觉！@