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今天大雪,要吃饺子了

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发表于 2024-12-6 11:32:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
发表于 2024-12-6 12:02:41 来自手机 | 显示全部楼层
大雪跟吃饺子有什么关联??

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发表于 2024-12-6 12:07:14 | 显示全部楼层
韭菜鸡蛋馅,千万不能放虾仁、虾皮,因为这两样食材把韭菜鸡蛋的鲜香遮盖了!

韭菜鸡蛋馅,只有韭菜、鸡蛋、盐、食用油,其它任何食材、调料都不要放!

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发表于 2024-12-6 12:10:08 | 显示全部楼层
0号电池 发表于 2024-12-6 12:02
大雪跟吃饺子有什么关联??

在北方,几乎所有农历的节日或节气,都可以吃饺子

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发表于 2024-12-6 12:30:45 | 显示全部楼层
看着都好吃!看来我是来看着解馋来了

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发表于 2024-12-6 12:37:52 | 显示全部楼层
sunjp1963 发表于 2024-12-6 12:10
在北方,几乎所有农历的节日或节气,都可以吃饺子

是的,北方人很喜欢吃饺子。

有道是“好玩不过嫂子,好吃不过饺子”

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发表于 2024-12-6 13:10:13 | 显示全部楼层
刚吃了16个虾仁包的饺子,味道还行,

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发表于 2024-12-6 13:39:12 | 显示全部楼层
sunjp1963 发表于 2024-12-6 12:10
在北方,几乎所有农历的节日或节气,都可以吃饺子

这个习俗是不是跟以前北方冬季蔬菜稀缺有关系?

记得以前物流和大棚栽培不发达时,北方冬季就是大白菜,腌菜,洋葱,土豆,大葱,萝卜等几样蔬菜

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发表于 2024-12-6 13:44:48 | 显示全部楼层
很欣赏你包饺子的手工,饺子包的很支棱

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发表于 2024-12-6 13:46:28 | 显示全部楼层
不是冬至吃饺子吗?

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发表于 2024-12-6 14:05:56 | 显示全部楼层
肉馅好丰富,很爱吃饺子,谢谢

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发表于 2024-12-6 14:16:59 | 显示全部楼层
肉饺子里面还有鸡蛋,没吃过这样的馅儿

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发表于 2024-12-6 14:17:42 | 显示全部楼层
还是北方好,我们这过个啥节都是吃汤圆,芝麻馅的,猪肉馅的,豆沙馅的,没有馅的,吃的够够的

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发表于 2024-12-6 14:52:30 | 显示全部楼层
每个饺子都包的很饱满,漂亮。

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发表于 2024-12-6 15:03:43 | 显示全部楼层
逃跑的土豆 发表于 2024-12-6 13:39
这个习俗是不是跟以前北方冬季蔬菜稀缺有关系?

记得以前物流和大棚栽培不发达时,北方冬季就是大白菜 ...

在南方,各种菜品多不乘数,但凡过节都是吃大餐,没有人吃饺子。

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