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楼主 |
发表于 2024-11-7 22:30:55
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本书的叙述:增设高频电力转换装置使成本大大提高,在高频转换过程中又有一定的能量损失,但总效率降低。这些难以避免的问题促使人们开展对工频电磁灶的研究。 工频感应加热时,热效率较低,振动和噪声又较大。只要设法解决这几方面的问题,便可将其成功地用于家庭烹饪。
您的观点是:工频电磁炉没有优势,噪音,热效率低,电磁炉价格也不高,坏了都不值的修,废品站有的是,垃圾箱都能捡到,......
两相比较,前半段属于您和本书“英雄所见略同”,后半段则有分歧,但这正是“观点的碰撞能迸出思维的火花”,工频电磁灶可以有一堆的缺点,但有一个“一俊遮百丑”的特点,即结构简单,不易损坏,所以正如本书所言,只要设法解决问题,就能成功应用于家庭烹饪。
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