卤大肠与卤口条(手机)

无悔君

JX-XLQ 发表于 2024-6-28 17:39
我们老家有一种大肠做法：就是将大肠洗净后，锅里放米糠和整副肠子去炒，炒到冒黑烟，肠子也会变色，然后切 ...

烟薰应该是四川湖南一代的风味，我非常喜欢！

y.qfans

“正反面分别用面粉、粗盐和白酒清洗三遍”

这段表述有歧义，表述出了三种可能：

1.一共是清洗了3遍，每遍分别用到了面粉、粗盐和白酒。

2.一共是清洗了9遍，用了面粉、粗盐和白酒三种清洗材料，各清洗了3遍，3X3=9遍

3.一共是清洗了18遍，正面分别用了面粉、粗盐和白酒三种清洗材料各清洗了3遍；反面也分别用了面粉、粗盐和白酒三种清洗材料各清洗了3遍。（3X3）+（3X3）=18遍。

所以，究竟是清洗了几遍？

无悔君

y.qfans 发表于 2024-6-28 19:34
“正反面分别用面粉、粗盐和白酒清洗三遍”

这段表述有歧义，表述出了三种可能：

正反面用面粉、粗盐和白酒清洗三遍，一共六遍！

y.qfans

无悔君 发表于 2024-6-28 19:58
正反面用面粉、粗盐和白酒清洗三遍，一共六遍！

那么这个病句该怎么改写合适呢

JY陶石

   我这里一般用面粉和豆油清洗，猪肚也是这样。

无悔君

y.qfans 发表于 2024-6-28 20:51
那么这个病句该怎么改写合适呢

正反面分别清洗了三遍(用粗盐、面粉和酒混合)。

y.qfans

无悔君 发表于 2024-6-29 09:15
正反面分别清洗了三遍(用粗盐、面粉和酒混合)。

    这样够清楚