今天买了椿菜

FU-23SJ · 发表于 2024-3-31 20:55:44

标的是香椿，因为看过本坛帖子，不确定了

FU-23SJ · 发表于 2024-3-31 20:57:45

按照本坛帖子，第二图，第二株表示怀疑了

戈壁老王 · 发表于 2024-3-31 20:59:53

这个是我今天傍晚自家树上采摘的

FU-23SJ · 发表于 2024-3-31 21:01:28

戈壁老王发表于 2024-3-31 20:59
这个是我今天傍晚自家树上采摘的

你这个好像都是香的

戈壁老王 · 发表于 2024-3-31 21:06:13

FU-23SJ 发表于 2024-3-31 21:01
你这个好像都是香的

自家屋前种的树，很多年了，肯定不会错

一介书生 · 发表于 2024-3-31 21:11:41

肥料上多了

sjtx1971 · 发表于 2024-3-31 21:14:24

香椿，很好吃的一种应季蔬菜，听说还有种臭椿，不能吃，和香椿长得很像，没见过

NANDIAN6 · 发表于 2024-3-31 21:14:50

重庆的叫椿牙，主要是煎鹅蛋或凉拌的菜。保养菊花的人就不会吃这个菜。

sljtl · 发表于 2024-3-31 21:25:33

臭椿的嫩芽不带红色是青色的，气味难闻。l

jlabcd · 发表于 2024-3-31 21:36:40

   南方有香椿芽，北方有刺嫩芽。
   刺嫩芽是多年生落叶小乔木五加科龙芽楤木春天刚刚发出是嫩芽，它营养丰富，口味清香，是不可多得的上好山野菜。我们吉林这种山菜刚刚下来的时候价格很高，接近40元一市斤。
   图片来自网络。

yzy123 · 发表于 2024-4-1 08:27:20

看着有点流口水，我都吃不到这个"春“

平林新月 · 发表于 2024-4-1 08:47:35

sjtx1971 发表于 2024-3-31 21:14
香椿，很好吃的一种应季蔬菜，听说还有种臭椿，不能吃，和香椿长得很像，没见过

不需要见过。只用鼻子闻就能轻易区别。

二者都有很大的气味：一个香气袭人，一个令人作呕。

胆迷-529 · 发表于 2024-4-1 08:56:12

是香椿就是有点儿老

天外天54 · 发表于 2024-4-1 10:55:46

特殊的香味，这个季节正好！

TYF · 发表于 2024-4-1 11:16:54

sjtx1971 发表于 2024-3-31 21:14
香椿，很好吃的一种应季蔬菜，听说还有种臭椿，不能吃，和香椿长得很像，没见过

所谓臭椿我们当地叫樗树，叶子样式跟香椿基本一样，能长大树叶子有种特殊气味。

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