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史高维尔辣度表,是一种用于量化辣椒辣度的尺度,其数值越高表示辣椒越辣。
一级。0至500 SHU。
二级。500至1000 SHU。
三级。1000至1500 SHU。
四级。1500至2500 SHU。
五级。2500至5000 SHU。
六级。5000至15000 SHU。
七级。15000至30000 SHU。
八级。30000至50000 SHU。
九级。50000至100000 SHU。
十级。超过100000 SHU。
世界上最辣的辣椒,被称为Pepper X。Pepper X的平均辣度达到了2693000SHU,比上一任纪录保持者“龙息辣椒”的辣度(2480000 SHU)又高了很多。
这200多万的辣度是什么概念?
我们平常吃的基本没什么辣感的甜椒,辣度为0~5SHU;辣到你哭的朝天椒,辣度为30000~48000SHU,警用的辣椒喷雾的辣度从50万SHU到200万SHU不等,而220万辣度的喷雾都可以击退熊了。
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