麻盐芦笋(手机)

躺骑

麻盐，好像不是芝麻粉碎，是花生制品吧

无悔君

躺骑 发表于 2024-3-18 15:12
麻盐，好像不是芝麻粉碎，是花生制品吧

芝麻盐在我们皖北又称麻盐：

躺骑

无悔君 发表于 2024-3-18 15:16
芝麻盐在我们皖北又称麻盐：

谢谢科普，现实需要芝麻盐的地方，往往商家用焦花生粉碎代替啦，成本低啊

无悔君

躺骑 发表于 2024-3-18 15:27
谢谢科普，现实需要芝麻盐的地方，往往商家用焦花生粉碎代替啦，成本低啊

这个是我早上自已加工的，芝麻炒熟后加盐用蒜窝子捣碎。

xiaodeng

芦笋是用水焯一下，然后弄点酱油汁子淋上去吃吗？感觉这东西炒着不好吃

q175618

吃的真讲究

无悔君

xiaodeng 发表于 2024-3-18 15:52
芦笋是用水焯一下，然后弄点酱油汁子淋上去吃吗？感觉这东西炒着不好吃

汆水后油泼、蚝油、豆豉、蒜蓉、剁椒、麻盐、、、、、、

ntzzf

入口吃之前摆盘和餐具选择，很大程度决定了食欲

hmx

一直想买个这个吃，又怕做不好。
好像看到有人卖10元3把，估计比楼主这个分量多一些。

无悔君

hmx 发表于 2024-3-18 16:32
一直想买个这个吃，又怕做不好。
好像看到有人卖10元3把，估计比楼主这个分量多一些。

      我前几天买十三元一斤http://www.crystalradio.cn/forum ... =2123979&extra=。
      这个是妹夫昨天买的，十五元一斤。

别问是谁

hmx 发表于 2024-3-18 16:32
一直想买个这个吃，又怕做不好。
好像看到有人卖10元3把，估计比楼主这个分量多一些。

这个简单，沸水里煮3分钟捞出后摆盘，淋上蚝油等喜欢的调味品，再泼上一小勺沸油就可以了。
吃后2小时的小便气味有点像进了动物园宿舍

kehua

高手这是怎么做得？好喜欢吃芦笋，准备自己来种。

郭晓

今天就一个菜？

无悔君

郭晓 发表于 2024-3-18 17:38
今天就一个菜？

三人五个菜，另几个品相不好，没谝。

一介书生

工艺品