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吉林的梅花鹿腿肉

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发表于 2024-3-12 17:56:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
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发表于 2024-3-12 19:47:22 | 显示全部楼层
纯野味并不好吃!吃过正宗的野鸭子,柴,肉瘦,口感一点儿都不好!
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发表于 2024-3-12 18:17:20 | 显示全部楼层
养殖的梅花鹿肉还有野味吗
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 楼主| 发表于 2024-3-12 18:19:30 | 显示全部楼层
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发表于 2024-3-12 18:21:57 | 显示全部楼层
烤着吃不错 切薄片 用蒜蓉辣酱 或者朝鲜族甜辣酱腌制一下 烤一烤
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发表于 2024-3-12 18:46:43 | 显示全部楼层
我喜欢吃脖子到前腿那个地方的肉。
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发表于 2024-3-12 18:47:57 | 显示全部楼层
据说梅花鹿肉大补
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发表于 2024-3-12 18:52:19 | 显示全部楼层
可以买卖了吗,我记得以前是禁止买卖的啊
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发表于 2024-3-12 18:55:55 | 显示全部楼层
你确定是梅花鹿肉吗?怎么鉴别呢?
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发表于 2024-3-12 18:56:42 | 显示全部楼层
鹿肉肉质细嫩味道美蛋白质多易消化,好食材。
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发表于 2024-3-12 21:45:44 | 显示全部楼层
有点好耍 发表于 2024-3-12 18:55
你确定是梅花鹿肉吗?怎么鉴别呢?

就怕买到猪肉或其他肉....

前年在新疆买到“野生”的羊肉,还比较贵,可惜那个膻味太重太重,一半送给别人,煮好的一半只好倒掉....
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发表于 2024-3-13 10:09:38 | 显示全部楼层
在吉林鹿肉一般包饺子,除了鹿茸、鹿鞭,好像鹿心也比较贵。
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 楼主| 发表于 2024-3-13 10:21:14 | 显示全部楼层
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发表于 2024-3-13 15:03:07 来自手机 | 显示全部楼层
鹿肉不好吃发柴,还不如羊肉,没吃过尝尝鲜,还可以。
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