油菜花，也是花

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油菜花  是菜吗

JY陶石

  我很小的时候家乡有种植油菜花，开花时节田野一片金黄。秋收之后，有的农民还播种紫云英做绿肥。当年收获的油菜籽有政府收购，也不知道它的用途。直到去重庆读书时，那里习惯食用菜籽油，什么辣椒油，花椒油基本上是菜籽油做的。

躺骑

隔屏都闻倒香味啦

jlabcd

      2005年5月末我们一行很多人到苏州时公出，到大目的地后有人说要欣赏一下当地的油菜花，于是联系了当地的导游，当我们说出想法后，当地的旅游导游都哈哈大笑，说苏州的油菜都收割玩了，那里还有油菜花呢？ 因为5月下旬吉林这边才刚刚播种完毕，大家还以为在苏州也与我们这里差别不大呢。
      这组油菜花拍摄的非常漂亮，赞一个！

甲A188

jlabcd 发表于 2024-3-9 21:31
2005年5月末我们一行很多人到苏州时公出，到大目的地后有人说要欣赏一下当地的油菜花，于是联系了当 ...

现在北方油菜的少了，大面积种植油葵，河北南部很快就开种了

jlabcd

甲A188 发表于 2024-3-9 21:49
现在北方油菜的少了，大面积种植油葵，河北南部很快就开种了

       我们这里也有种植油葵的，主要目的是榨油，我农村老家是没有种植过，不知道它的出油率是多少。根据您说的情况，我有个疑问，难道油葵的出油率比油菜花高吗？
       我们吉林这里以食用大豆油为主，只是近些年有的人开始食用葵花籽油和菜籽油，但量不大。我也许是习惯了，总觉得大豆油好吃。
       谢谢您的鼓励！