朋友招待我们今晚在徽州古城里吃住

老胡炒鸡蛋 · 发表于 2024-1-11 22:01:02

按照图片顺序分别是：臭鳜鱼，胡适一品锅，红烧鸭翅，鸭脚包，麻辣粉丝，

老胡炒鸡蛋 · 发表于 2024-1-11 22:02:32

本帖最后由老胡炒鸡蛋于 2024-1-11 22:23 编辑

重点介绍一下鸭脚包，每个腌制过的鸭掌中间都得再裹上鸭心，外面还要用鸭肠缠绕。
经过一番炖煮后，胶质感的鸭脚、紧实的鸭心和弹脆的鸭肠越嚼越香

18339495955 · 发表于 2024-1-11 22:31:31

看饿了，睡觉睡觉，梦里啥都有！

小花猫长高了 · 发表于 2024-1-11 22:42:35

只见吃的了，住的古城呢？古城图片也补上来，这样就齐了。

天门冬 · 发表于 2024-1-11 23:05:13

老胡炒鸡蛋发表于 2024-1-11 22:02
重点介绍一下鸭脚包，每个腌制过的鸭掌中间都得再裹上鸭心，外面还要用鸭肠缠绕。
经过一番炖煮后，胶质感 ...

没有老胡炒鸡蛋好吃

老胡炒鸡蛋 · 发表于 2024-1-11 23:06:23

小花猫长高了发表于 2024-1-11 22:42
只见吃的了，住的古城呢？古城图片也补上来，这样就齐了。

古城图片在相机里，没法拷贝，等回家后整理再补发

箫音 · 发表于 2024-1-12 00:06:54

看到著名的臭桂鱼，正宗

L北斗 · 发表于 2024-1-12 06:44:40

太丰盛啦！不过还是没有炒蛋。

martian618 · 发表于 2024-1-12 08:49:34

有福之人。我是不敢吃，怕血脂高。

萝卜丝煎带鱼鲞 · 发表于 2024-1-12 10:32:38

臭鳜鱼~~~徽州名菜啊

q175618 · 发表于 2024-1-12 14:53:21

南方的宴席没有鸡，我们这鸡，鱼是必须的，南方以鸭为主送礼也是

你好谢谢狗头拜 · 发表于 2024-1-12 20:47:18

老胡炒鸡蛋发表于 2024-1-11 22:02
重点介绍一下鸭脚包，每个腌制过的鸭掌中间都得再裹上鸭心，外面还要用鸭肠缠绕。
经过一番炖煮后，胶质感 ...

在南京吃过所谓的掌中宝，好像也就是这样做的.........

FU-23SJ · 发表于 2024-1-12 21:27:03

两鱼三粉一掌包，一丸一翅卤汁浇，不如楼主鸡蛋炒

酸菜鱼面 · 发表于 2024-2-3 14:26:46

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酸菜鱼面酸菜鱼面当前离线积分 562 IP卡狗仔卡	发表于 2024-2-3 14:26:46 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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