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馅儿饼

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发表于 2023-12-30 19:33:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
馅儿饼就腊八蒜

包馅儿饼

包馅儿饼

馅儿饼出锅儿了

馅儿饼出锅儿了

自泡腊八蒜

自泡腊八蒜

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发表于 2023-12-30 19:53:12 | 显示全部楼层
左边的叫“盒子”。

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发表于 2023-12-30 20:06:22 | 显示全部楼层
radio66 发表于 2023-12-30 19:53
左边的叫“盒子”。

对,盒子。我们这边多是韭菜馅儿,搞成这个形状的。“韭菜盒子”。好吃不贵,又滋阴补阳

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发表于 2023-12-30 20:14:29 | 显示全部楼层
         赞同2、3楼两位朋友的叫法。我们吉林(东部)也叫作“盒子”(前面加上里面馅的名称,如韭菜盒子,牛肉盒子或虾仁韭菜盒子等)。右侧的饼不知道是什么馅的?我家经常烙白糖馅的,红糖馅的,还有苏子盐或白糖馅的,都很好吃。
       楼主的这两种面食制作得不错,给您点赞!
       馅饼就腊八蒜的吃法我们这里不普遍。

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发表于 2023-12-30 20:17:46 | 显示全部楼层
既然是馅儿饼,“馅儿”很重要啊!可惜没有上图
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 楼主| 发表于 2023-12-30 20:17:51 | 显示全部楼层
jlabcd 发表于 2023-12-30 20:14
赞同2、3楼两位朋友的叫法。我们吉林(东部)也叫作“盒子”(前面加上里面馅的名称,如韭菜盒子 ...

受教了,谢谢版主

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发表于 2023-12-30 20:47:20 | 显示全部楼层
我们这里叫水煎包,早餐常吃

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发表于 2023-12-30 21:00:38 | 显示全部楼层
这玩意,俺就喜欢韭菜猪肉最爽口。

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发表于 2023-12-30 21:44:19 | 显示全部楼层
样子跟我们家乡的糯米籺一样,用的是韭菜猪肉

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发表于 2023-12-31 02:28:01 | 显示全部楼层
本帖最后由 老呆 于 2023-12-31 02:29 编辑

像饺子的,我们好像是叫酥盒,韭菜肉馅,一般是油炸的。

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发表于 2023-12-31 18:00:13 | 显示全部楼层
我们这里叫盒子。
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