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野生菌炖老母鸡(手机)

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发表于 2023-12-15 12:59:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
      孩子前天下午专门打电话提醒我,这二天气温骤降,让我把他孝敬爷爷奶奶的老母鸡炖上一只。早上我就煮上了,中午加了孩子之前从云南寄来的野生菌及羊肚菌和鹿茸菇、虫草菇炖了一锅,老父母吃的非常满意!

微信图片_20231215125530.jpg

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发表于 2023-12-15 13:42:22 | 显示全部楼层
懂厨艺有孝心,沿袭传承好家风,厉害了W君。

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发表于 2023-12-15 14:12:46 | 显示全部楼层
尊老爱幼,中华美德,

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发表于 2023-12-15 14:15:57 | 显示全部楼层
让我羡慕的一家人。

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发表于 2023-12-15 14:22:54 | 显示全部楼层
儿孙孝顺满堂和睦,老人家吃饭的时候,味道美,心更美。

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发表于 2023-12-15 14:30:24 | 显示全部楼层
吃得好,自然精神好!

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发表于 2023-12-15 15:55:38 | 显示全部楼层
看着颜色像不熟的似得。只是看起来哈,毕竟吃不到。。。

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 楼主| 发表于 2023-12-15 16:11:00 | 显示全部楼层
03162 发表于 2023-12-15 15:55
看着颜色像不熟的似得。只是看起来哈,毕竟吃不到。。。


      好眼力!我早上打完浮沫后炖上让父母看着煮透后关火(如果用高压锅一是怕父母用着不安全,煮出来的东西味道也不好)。中午烧汤时发现不是太烂,父母吃起来有些费劲(老母亲说她用筷子一扎就透了),就把鸡杂等一些容易咬的部分和菌菇捡给了他们,主体部分饭后又炖上了。
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发表于 2023-12-15 16:54:51 | 显示全部楼层
汤菜都有极高的营养价值

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发表于 2023-12-15 17:02:49 | 显示全部楼层
我老家的谚语:屋檐水点点滴。
你孝顺你的父母,你的子女自然孝顺你,言传身教啊

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发表于 2023-12-15 17:52:46 | 显示全部楼层
整个一只整的,讲究啊!

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发表于 2023-12-15 18:14:05 | 显示全部楼层
食补了一番,这个不错,滋补

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发表于 2023-12-15 22:36:48 | 显示全部楼层
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发表于 2023-12-18 08:38:58 | 显示全部楼层
03162 发表于 2023-12-15 15:55
看着颜色像不熟的似得。只是看起来哈,毕竟吃不到。。。

是金针菇么?
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