文思豆腐(手机)

河西老道

无悔君 发表于 2023-12-13 14:59
我这个是简化版的，只能算汤。正规的有香菇、冬笋、火腿、鸡脯肉等。

说得对，江苏扬州的【煮干丝】 就是这种做法。
南京人也喜欢煮干丝。