麻酱羊腰(手机)

无悔君 · 发表于 2023-12-10 12:32:12

dianzig · 发表于 2023-12-10 12:40:51

大补，容易上火，喝点清爽啤酒。

躺骑 · 发表于 2023-12-10 13:11:54

哈哈，羊肉，臭豆腐，我都会绕着走

tyt722 · 发表于 2023-12-10 14:27:14

猪腰子吃起来挺爽口的，不知羊腰子怎样，不过W君烹饪的菜品应该味道不错。

钢笔自用 · 发表于 2023-12-10 15:28:19

看上去羊腰有点火候过老了，这东西只要开水烫一下就行，吃起来口感嫩

无悔君 · 发表于 2023-12-10 15:48:12

钢笔自用发表于 2023-12-10 15:28
看上去羊腰有点火候过老了，这东西只要开水烫一下就行，吃起来口感嫩

那样有血水，老父母接受不了。我中午烫了三次，即放入开水几秒钟中捞出来，水开后再放入，反复三次。

天外天54 · 发表于 2023-12-10 19:07:15

腰子，我喜欢。爆抄更喜欢！

nxgylibin · 发表于 2023-12-10 20:33:11

这个真没有吃过！

gmchen · 发表于 2023-12-10 20:56:05

W君的手艺不错
家里的餐具也很专业

whyljh3333 · 发表于 2023-12-10 23:05:46

无悔君发表于 2023-12-10 15:48
那样有血水，老父母接受不了。我中午烫了三次，即放入开水几秒钟中捞出来，水开后再放入，反复三次。

我们这边做白切鸡的,往往都是放在约85度C的汤水中慢慢烫，久点也没事，至少半小时，捞起后泡一下冷水，白切装盘，摆上两碟蒜蓉沙姜酱料，这样做保证熟，而且嫩滑不柴，非常好吃...

yzy123 · 发表于 2023-12-11 10:18:49

还带点血丝，熟了吗

繁荣 · 发表于 2023-12-11 10:41:51

我吃过羊蛋

lanhu888 · 发表于 2023-12-11 10:48:16

这是内腰还是外腰？

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