自己做的腊八豆和豆豉辣椒酱

qiuwei8375

辣椒吃咗餐美食，无论是做菜还是做酱都别有风味。
市场上卖的辣椒，品种决定了价格，一般的菜椒每斤2~3元不等，指天椒贵些3.5~6元一斤。
腊八豆和豆豉辣椒酱是每天必吃的美食，煮面的时候放些进去非常有滋有味。

村中技工

还不到腊月，提前了。

JX-XLQ

腊八豆蒸五花肉也很好吃

熊光辉

腊八豆蒸腊肉好吃，记得小时侯，黄豆蒸好后要发霉，老爸接通知去五匕干校劳动，回来时发霉过长倒霉了，那年的腊八豆很苦没得吃。

qiuwei8375

村中技工 发表于 2023-12-6 11:27
还不到腊月，提前了。

觉得腊八豆只是一种称呼而已，一年四季都可以做。

忆童年.

是否辛辣，对肠道菌群影响大不

lanhu888

我用红线椒做了些辣椒酱，太辣了 吃不了

yzy123

酱料都准备好了，可以有

qiuwei8375

忆童年. 发表于 2023-12-7 14:15
是否辛辣，对肠道菌群影响大不

我觉得这个问题和个人的体质有关。我就喜食辣椒，天天都吃，一天不吃都不舒服，肠胃功能一直都很好，没有消化系统的疾病。