不知何故今年种的绿豆变颜色了

八戒1 · 发表于 2023-11-15 17:50:52

今年种了几十颗绿豆，收获后发现有的绿豆颜色变了。有知道原因的坛友请指教，谢谢！

mjzz123 · 发表于 2023-11-15 18:15:10

串秧子了就是杂交了，这种豆子有卖的，

隔壁老张 · 发表于 2023-11-15 17:56:42

和黑豆种一起了吧？

轻骑漫步者 · 发表于 2023-11-15 18:01:48

不懂，家里没有土地！

云卷云舒 · 发表于 2023-11-15 19:54:06

亚洲绿豆与非洲绿豆的后代？

whyljh3333 · 发表于 2023-11-15 20:14:28

应该是转了基因啦

jlabcd · 发表于 2023-11-15 23:40:35

豆类是自花授粉作物，“串花”的几率很低，它可不像玉米那样很容易被杂交。
这个颜色的绿豆看上去也不错。

sgeli_sh · 发表于 2023-11-16 01:20:32

可能是蝴蝶、蜜蜂及其它虫虫干的，杂交了红豆、黑豆。

大孔景元 · 发表于 2023-11-16 02:42:51

绿豆一般不会被杂交，这个颜色是不是晒干的过程拖的太长了，绿豆应该迅速晒干，晒薄点，勤翻动

红星402 · 发表于 2023-11-16 04:55:00

这可是今年的流行色

yzy123 · 发表于 2023-11-16 08:28:50

这是豆子是近亲结婚了

xiaodeng · 发表于 2023-11-16 08:41:16

反正绿豆放锅里煮出来就不是绿色的了，吃吧，没事的

esslitao · 发表于 2023-11-16 08:43:15

会不会是人造绿豆制造过程中，设备的色素释放控制部分工作不稳定，或是厂里买到了不合格的假染料，由此出了一批不合格产品。。。

八戒1 · 发表于 2023-11-16 12:00:08

感谢各位坛友的热心解答。

这些绿豆我用了一部分和大米一起昨晚做成稀饭。不可思议的是熟了又变回绿色的了，我吃后口感和市面买的绿豆一样

Jambalaya · 发表于 2023-11-16 12:05:28

豆类基本是自花授粉，要现配成杂种要费些功夫。

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