一虾三吃（手机）

无悔君 · 发表于 2023-10-18 12:55:38

盐水虾仁、茄汁醮虾仁、孜然脆虾头。
微信图片_20231018124645.jpg

矿坛萌新 · 发表于 2023-10-18 13:11:29

无悔君摆的这样精致，叫别人怎么忍心下筷子

afw · 发表于 2023-10-18 13:27:49

这一盘，要花不少钱和功夫

dj3365191 · 发表于 2023-10-18 13:33:59

无悔老兄，蘸辣根也好吃

luojiangguo · 发表于 2023-10-18 13:46:19

这个虾怎么好剥壳

无悔君 · 发表于 2023-10-18 13:51:51

luojiangguo 发表于 2023-10-18 13:46
这个虾怎么好剥壳

盐水大虾！这个是煮过剥的。

yzy123 · 发表于 2023-10-18 14:29:32

有手段哈，这虾头油炸的吗？

无悔君 · 发表于 2023-10-18 14:33:57

yzy123 发表于 2023-10-18 14:29
有手段哈，这虾头油炸的吗？

是的！炸酥的！

任辉 · 发表于 2023-10-18 14:39:11

艺术品，忍心吃吗？

tyt722 · 发表于 2023-10-18 14:42:54

好菜，貌似那个孜然脆虾头酥脆鲜香，下酒很合适。

无悔君 · 发表于 2023-10-18 14:50:22

tyt722 发表于 2023-10-18 14:42
好菜，貌似那个孜然脆虾头酥脆鲜香，下酒很合适。

过去做盐水大虾，虾头都扔了。以前做过一次椒盐虾头，没有这个孜然的受欢迎。二十来个酥脆的虾头（二次过油）基本上是父母吃的，我只是尝了一下，而虾仁还剩下十多只。

tyt722 · 发表于 2023-10-18 14:55:37

无悔君发表于 2023-10-18 14:50
过去做盐水大虾，虾头都扔了。以前做过一次椒盐虾头，没有这个孜然的受欢迎。二十来个酥脆的虾头 ...

自己会做且有技巧令人羡慕，不会做菜的常见“辜负”了好食材。

无悔君 · 发表于 2023-10-18 15:04:03

tyt722 发表于 2023-10-18 14:55
自己会做且有技巧令人羡慕，不会做菜的常见“辜负”了好食材。

我一直这样和大家调侃：同样的食材，我做出了“高档”菜，相当于我生活水平比你们高！

守望沙滩 · 发表于 2023-10-18 15:06:46

精致好看又好吃

邓先生1978 · 发表于 2023-10-18 15:46:41

口水虾

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