晚饭三人小聚

见我头像 · 发表于 2023-9-22 20:55:19

杂鱼一锅炖，干锅花菜，螺蛳肉炒笋片辣椒，盐焗蛏子，叫不出名字的饼，很好吃

见我头像 · 发表于 2023-9-22 21:25:24

狮子.王发表于 2023-9-22 21:17
图3是凉拌挑螺{很小的螺挑出的肉}，功夫菜，第一盘应该是海鱼，没认出来。

图3的螺肉不是凉拌是爆炒的，第一盘也不是海鱼，全部是淡水小杂鱼，其中有鲫鱼，鲳鱼，土拨鱼，汪刺鱼，其它的认不出来

b215834393 · 发表于 2023-9-22 21:43:52

生活丰富，可以有，不过不要吃得太撑，对身体不好。

大脸猫 · 发表于 2023-9-22 22:27:24

三个人要不喝一瓶酒就对不起这一桌好菜

见我头像 · 发表于 2023-9-22 22:31:24

大脸猫发表于 2023-9-22 22:27
三个人要不喝一瓶酒就对不起这一桌好菜

你格局太小了，至少一人一瓶起步~~~啤酒~~~~~

szchenjdbbs · 发表于 2023-9-22 22:43:31

这种不大不小的鱼,骨头是不是很多?

hgb · 发表于 2023-9-22 22:47:12

真的很馋人，为什么放这么好吃的菜上来，尤其喜欢1和3，不喝点真对不起手艺和菜菜。

见我头像 · 发表于 2023-9-22 22:57:10

szchenjdbbs 发表于 2023-9-22 22:43
这种不大不小的鱼,骨头是不是很多?

要的就是这种慢嚼细咽，敲骨吸髓的境界

whyljh3333 · 发表于 2023-9-22 23:15:52

爆炒田螺最下饭，也就酒....

如果炒田螺的时候放入假蒌叶、紫苏叶，淋上啤酒，那才是极品...

见我头像 · 发表于 2023-9-22 23:18:52

whyljh3333 发表于 2023-9-22 23:15
爆炒田螺最下饭，也就酒....

如果炒田螺的时候放入假蒌叶、紫苏叶，淋上啤酒，那才是极品...

各地的口味和习俗不同，到什么山头唱什么歌~~~我们这里是加葱，姜，蒜，辣椒，黄酒爆炒才是最最正宗的，

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