电饭煲和电压力锅哪个煮饭更好吃

云岭游侠

祖辈的传统，滤汤蒸饭最好吃，有米汤喝口感最佳 。

girlexplorer

whyljh3333 发表于 2023-9-2 13:30
碰的一声巨响，他家压力锅锅盖飞出，打在抽油烟机上，将抽油烟机 击落，

同时，天花板上挂了个煮熟了 ...

煮熟的鸭子飞了。

塞外老客

没比较过，什么锅做的饭，都好吃，从不挑食吃嘛嘛香。

b215834393

苏泊尔  球釜内胆电饭煲煮的饭比较成颗粒，比较好吃，拿来炒饭更好。

maojc

煮饭要好吃 米也占一半原因。象印电饭锅不错，做酒酿糯米可以直接煮饭不用浸泡。

jhbeyond1979

电压力锅，水多些，保压15分钟以上，普通大米能做出东北大米的味。

traingo

电饭锅的核心都是控制温度精准 压力精准。建议买容量3升 功率大的即可。有压力的只是烧饭快，前期让大米吸水的时间都差不多，可以买一个国产的试试，煮饭煮粥都比普通无压力的锅快。让米充分吸水后 正常无压力的电饭锅也可以烹煮出喷香的米饭。大米也有q弹劲道（小町米 寿司米）软糯香甜（稻花香之类的）米粒剔透有硬度（煲仔饭用的南方香米）区分。现在内胆大部分是涂层的那三两年涂层坏了就换内胆，普通锅可以用很久。压力锅需要定时换新 不要超期服役。推荐买小容量压力锅试试看。

JY陶石

  电压力锅的好处是煮饭，煮粥都可以，但容易出故障。我家用过两只之后，换成4升东芝电饭煲了，煮粥由复底不锈钢压力锅在电磁炉上煮。东芝电饭煲很耐用，有液晶屏显示北京时间，设置预约很方便。它的外包装上文字强调立体加热，其实就是锅的圆周和顶盖有加热功能，煮出的米饭粒粒分明，内胆的涂层也免不了脱落，新锅胆要130块钱左右。

radio988931

只要米好，都好吃

xmd1972

      主要在米，其次才是锅。压力锅焖饭比较劲道

JY陶石

  电压力锅容量小的一般是2.5升，3升，送来给我修的不少，主要故障是从锅盖周围漏汽。煮一两个人的干饭，还是用3升电饭煲可靠。

gaoyunlin56

压力锅做出的饭像黏米，一般说来更好吃。

苏-27

这两种锅做的饭我感觉没区别，功率大的电饭锅做的饭好吃些，有香气，如1200瓦以上的锅，无论蒸饭蒸饺子烧柴火的大铁锅最香，炖肉也是这样，不知是何原因

JY陶石

塞外老客 发表于 2023-9-2 20:42
没比较过，什么锅做的饭，都好吃，从不挑食吃嘛嘛香。

  不同的锅，煮出来的饭有的会明显不同，但花6千到2万多去买一只100V的进口锅，就象有些玩音响的发烧过度了。