羊杂汤

麻辣鸡丝 · 发表于 2023-4-28 11:54:25

大孔景元 · 发表于 2023-4-28 13:47:09

不要想当然，羊肚羊肉中胆固醇的含量跟火腿肠是一样的，羊肝羊肺羊肠的胆固醇含量略高，大约是火腿肠的2-3倍，一碗羊汤肝肺不会超过几十克，大碗羊汤的胆固醇总含量小于两个鸡蛋

人体内的胆固醇绝大部分是肝脏合成的，饮食中摄入量不值一提，胆固醇高是代谢出了问题，和吃什么不能说没有关系，但关系不大，十几岁的孩子鸡蛋管饱胆固醇也不会高，年纪大了开水白菜胆固醇也不低，健康的要诀是保持食物的多样性，过分忌口、偏食不见得健康

尿酸也是代谢的问题，遗传因素是一方面，生活习惯是一方面，适量动一动加上适量饮水，单纯净化食谱效果并不好

羊杂是天冷吃的食物，天热后吃羊肉易上火，再者羊杂极易腐败，夏天就会加防腐措施，甲醛是好的，早先都是石灰水浸泡，天热后不建议吃羊杂

XCH · 发表于 2023-4-28 12:01:18

这么多羊杂，这碗汤怕是要15元

经典nn · 发表于 2023-4-28 12:15:59

一碗胆固醇

纳米电容 · 发表于 2023-4-28 12:18:10

美味的背后是尿酸

sys3 · 发表于 2023-4-28 12:52:30

这种不经常吃对身体影响不大，味道很不错。

javajar · 发表于 2023-4-28 13:05:21

痛风很难受

tsingxxxx · 发表于 2023-4-29 00:23:27

羊杂汤不配个烧饼夹肉啊？可好吃了

红皮驴子 · 发表于 2023-4-29 12:55:35

难道是河南滴？山西滴

麻辣鸡丝 · 发表于 2023-4-29 16:29:26

红皮驴子发表于 2023-4-29 12:55
难道是河南滴？山西滴

洛阳

szp · 发表于 2023-4-29 16:58:42

太原的羊杂汤有个特别的名称，去吃过，忘了叫什么了。

无悔君 · 发表于 2023-4-29 17:15:24

szp 发表于 2023-4-29 16:58
太原的羊杂汤有个特别的名称，去吃过，忘了叫什么了。

羊杂割汤！

雨点 · 发表于 2023-4-29 18:55:43

羊杂汤应该吃烧麦吧。

权修 · 发表于 2023-4-29 20:12:56

不错！好喝的羊杂汤！

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羊杂汤

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