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发表于 2023-4-18 21:11:17
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九七年去北京旅游,在王府井大街附近的夜市吃清水羊头汤,五元一碗,羊头肉,羊杂,羊肚,羊血,再配一点香菜,那滋味忘不了。
二千年以后,又去王府井大街,再也找不到满是烟火气的夜市了。不得已到了前门,又喝了一碗清水羊头汤,十八元,名字还是那个名字,但是此羊头汤不是披羊头汤,汤一大碗,肉不见几丁,变味了。
以后各地的风味小吃将逐步消亡,可能只是在百姓家偶尔可以看见踪影,但是大多数普通百姓再也享受不到风味小吃的美味了。 |
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