春天的味道~~马来头

麦毕尔滋 · 发表于 2023-4-7 16:45:12

13952016708 · 发表于 2023-4-7 17:23:28

在南京叫“马兰头”。和菊花瑙在南京是家喻户晓的清火的菜。

yzy123 · 发表于 2023-4-7 18:07:24

野菜吗？是不是开花有点像菊花的那种

tyt722 · 发表于 2023-4-7 19:30:59

好东东，据知属于菊目菊科马兰属植物，又称红梗菜、田边菊、马兰菊、鸡儿肠。花期5-9月，功效清热解毒，利湿消食。因其嫩茎叶头而食，故称为“马兰头”。

。

FYWFYW · 发表于 2023-4-8 16:10:42

本帖最后由 FYWFYW 于 2023-4-8 16:12 编辑

阳台上长了不少野生“马兰头”,年年拨了又长,生生不息,秋天开小花,型状如菊,去年封城,吃了好几顿,照片发居委群里,众皆以为是梦境,当时连土豆萝卜都成了极品,今春又发不少,但已懒得摘,似巳老去

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