电磁灶

一念思量

老电磁炉的板子加面板

八兆天空

我也算是最早用电磁炉的那批人 87年花600多块买了航天牌电磁炉  当时是东三省最大的铝合金材料批发市场 用一个月的利润批了6台电磁炉 送给家人  
蛮复杂的线路 预启动开关  开关和电位器组成的火力调节
预启动是 插上电 里面的风扇开始启动 然后过了20秒可以按下启动开始使用 上面有两个指示灯  电位器调节火力  加热功率不大 当时用的并不太理想可能是技术不成熟 后来一直当火锅用  后来拆开过  里面用六个晶体管串联当做IGBT用     唯一易损件就是推拉 电位器  由于电流大导致烧毁 那个机器的推拉电位器用的是插件 比较容易更换

梦想蓝天

炉跟灶有什么区别呢？我的看法是炉可以随意端走移位的，灶是安装固定不可移动的，不知对不

qie

现代的人，估计没几个人分得清炉和灶的区别，基本都认为是一回事，比如电磁炉，煤气灶，都是用来做饭的器具或设施。

其实在古代，灶与炉虽都与火有关，但其功能是不同的。比如，你听说过冶炼用灶吗？
灶基本上专指人们做饭用的施火场地或设施，最早在地上架三块石头加热陶罐煮食烧水，那三块石头也可以称为最早最简单的灶。灶，即专门用来烹饪的施火设施和场所；
而炉，古字爐，火字旁加一个陶罐，最早是远古人们用来存炭火的，带有容器的特征。后来用来取暖的碳罐，给酒茶加热的容器，冶炼、打铁的容器都称为炉而不称灶。有如碗和盘都是盛器但功能不同。
明朝以后就有“烧炒用灶、炖煨移炉”的说法，说明灶为大火猛火宜烧炒，炉为碳火恒火宜炖煨。而随着社会的发展，功能逐渐趋同，有如菜本该放盘里但放碗里也无不可，所以逐渐人们也炉灶不分了。

但且慢，每年的今天，俗称小年，人们要祭灶，但没听说过要祭炉，说明什么？说明灶爐是有区别的，灶是专为人们吃喝服务的。

陳哥

qie 发表于 2018-11-8 18:01
现代的人，估计没几个人分得清炉和灶的区别，基本都认为是一回事，比如电磁炉，煤气灶，都是用来做饭的器具 ...

从“炉”与“爐”的区别就看出你的帖子是“复制”、“粘贴”的！

atz123

感情这东西早就有了？长见识了！

老机迷

是不加热线圈还有一个小变压器都被破烂王拆铜了

liuxuejun

这么古老的电磁灶还是头一回见。

2020482

这板子能输出多的的功率那。