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楼主: guocan

尖庄酒,35年了

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发表于 2018-3-26 10:32:30 | 显示全部楼层
这个放久了   估计 酒精度数也不高了
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发表于 2018-3-26 14:34:33 | 显示全部楼层
好像塑料瓶的“尖庄”就10年前很多超市都有卖,价格低廉(不到5元)很是“亲民”,大厂的实在的“大众”酒。又似乎“好喝”谈不上,但使人一醉完全胜任。
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发表于 2018-3-28 16:29:40 | 显示全部楼层
当年和习水几乎同时出现,喝尖庄迷糊好几次,改喝习水以后好多了。
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发表于 2018-3-28 23:13:29 | 显示全部楼层
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发表于 2018-3-30 15:20:41 | 显示全部楼层
jia199938 发表于 2018-3-24 17:08
赶紧喝,再过几年酒精跑没了就剩水了。

我同意喝了,就不用保管和惦记了,外一那天不小心弄碎了该后悔了,另外,年纪越来越大,拿有人不生病的,到哪时想喝也喝不了了
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发表于 2018-3-30 15:37:14 | 显示全部楼层
北疆冰雪 发表于 2018-3-30 15:20
我同意喝了,就不用保管和惦记了,外一那天不小心弄碎了该后悔了,另外,年纪越来越大,拿有人不生病的, ...

35年也没啥味了、己酸乙酯等香类物质早没了。
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发表于 2018-3-30 16:11:22 | 显示全部楼层
这个值得收藏。
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发表于 2018-3-30 17:07:25 | 显示全部楼层
我还有一瓶“景芝白干”,商标上还印有“最高指示  为人民服务”,不知那年的了。

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发表于 2018-4-2 08:08:02 | 显示全部楼层
cj9009 发表于 2018-3-30 17:07
我还有一瓶“景芝白干”,商标上还印有“最高指示  为人民服务”,不知那年的了。

那肯定是六七十年代的,七十年代的可能性大。 遇到喜事近早喝了吧。
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发表于 2018-4-2 11:14:09 | 显示全部楼层
可惜呀!要是茅台放35年楼主就发财了!
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发表于 2018-4-2 11:35:36 | 显示全部楼层
据说在成都,文君酒卖的比它好。
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发表于 2018-4-11 22:59:07 | 显示全部楼层
我家还有一瓶,应该是86年左右的,还有瓶年份相近的汾酒,继续收藏吧!
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发表于 2018-4-12 22:50:30 | 显示全部楼层
pjl_21 发表于 2018-4-2 11:14
可惜呀!要是茅台放35年楼主就发财了!

看楼主这瓶酒应该是酒窖里面保存的    要不就是楼主家地理条件适合保存酒

好不好喝  暂不说           这么多年 居然没有挥发多少?   

其次酒不是保存越久越好


每种品牌  每种口味的酒  在适当的环境下  都有一个最佳存放时间  


   感觉像发酵一样       发酵时间不够  体现不出那个味      发酵时间久了    就过头了
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发表于 2018-4-13 15:08:58 | 显示全部楼层
quyanjing 发表于 2018-4-12 22:50
看楼主这瓶酒应该是酒窖里面保存的    要不就是楼主家地理条件适合保存酒

好不好喝  暂不说           ...

基本赞同。
就酱香型酒厂而言,每年都有个时间段停产,专门来评酒的
有些基酒,开始时优级,第二年变一级,反之亦然
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发表于 2018-4-13 21:37:32 | 显示全部楼层
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