给大家推荐一款可食用的应季野菜
学名叫泥胡菜，本地俗称秃妮子头，有股特别的味道，但经开水烫后可去除，我也是在网上查询可食用才尝试的，当地有的可尝试一下 本帖最后由 dali3301 于 2025-3-12 15:52 编辑泥胡菜？荠菜？ 类似蒲公英，一直不知道叫啥名，枝脉里有白浆吧 dali3301 发表于 2025-3-12 15:51
这不就是荠菜么？
不是荠菜，比它颜色更深，还有一层白绒毛，有难闻的味道，以前挖野菜喂猪和兔子都不要它 luosifu 发表于 2025-3-12 15:53
类似蒲公英，一直不知道叫啥名，枝脉里有白浆吧
看图片有点类似，但实物还是差别很大的，就像麦苗和韭菜远看还真不好说，我儿子第一次见麦苗就说这么多韭菜，现在我还笑话他 这个我小时候挖来喂猪最多了，应该能吃但不好听吧。 本帖最后由 无悔君 于 2025-3-12 16:18 编辑
luosifu 发表于 2025-3-12 15:53
类似蒲公英，一直不知道叫啥名，枝脉里有白浆吧
dali3301 发表于 2025-3-12 15:51
泥胡菜？荠菜？
https://haokan.baidu.com/v?pd=wisenatural&vid=1598149981725319270 无悔君 发表于 2025-3-12 16:14
最早被人嫌弃的野草，现在被越来越多的人当成了养生菜 fanren26 发表于 2025-3-12 16:09
这个我小时候挖来喂猪最多了，应该能吃但不好听吧。
猪牛羊最不爱吃的菜，挖了这个会被大人嫌弃的 q175618 发表于 2025-3-12 16:24
最早被人嫌弃的野草，现在被越来越多的人当成了养生菜
好东西吃多了，犯贱 这玩意倒是不少，没吃过。 这种野菜很常见，往往被误认荠菜。 据我的生活经验，田间地头的草类，都是清火解毒的。 q175618 发表于 2025-3-12 16:26
猪牛羊最不爱吃的菜，挖了这个会被大人嫌弃的