撇微主 发表于 2024-12-25 14:35:06

【北风起，蟹脚硬，食指动】

   冬至吃水饺，螃蟹不能少。去小舅子家蹭饭。今年的公螃蟹不太行，气温不够冷的原因吧。;P :lol

【鱼和熊掌，柿和螃蟹】
http://www.crystalradio.cn/forum.php?mod=viewthread&tid=2168236&fromuid=319531
(出处: 矿石收音机论坛)

太行山上的老納 发表于 2024-12-25 14:44:35

喝着咖啡，啃着螃蟹，中西结合啊 :lol

撇微主 发表于 2024-12-25 14:47:06

太行山上的老納 发表于 2024-12-25 14:44
喝着咖啡，啃着螃蟹，中西结合啊

   咖啡是前戏。上门不用备茶，咖啡机做一杯。:lol

once88 发表于 2024-12-25 15:38:13

螃蟹感觉还要蒸一会

18339495955 发表于 2024-12-25 16:21:49

也是家宴才这样满盘，很不错！

soil 发表于 2024-12-25 17:22:39

冬令大补啊。

老虎哥01 发表于 2024-12-25 18:06:59

都是我喜欢吃的:lol

kim1 发表于 2024-12-25 19:36:45

今天买了两只不大的梭子蟹膏蟹，要65一斤，公蟹同样大小才35一斤。

新人很难啊 发表于 2024-12-25 20:32:39

上海大闸蟹。。。。。。

撇微主 发表于 2024-12-25 20:59:30

once88 发表于 2024-12-25 15:38
螃蟹感觉还要蒸一会

   蒸时间太长的话，蟹肉会柴。蟹黄就这样，不会全都发硬的。;P

dali3301 发表于 2024-12-25 22:20:15

本帖最后由 dali3301 于 2024-12-25 22:28 编辑

解放前吃不饱，只好以大闸蟹和鱼虾充饥.......;P


万水千山不等闲 发表于 2024-12-26 09:10:12

dali3301 发表于 2024-12-25 22:20
解放前吃不饱，只好以大闸蟹和鱼虾充饥.......

我的外婆娘家是湖州南浔普通农家，小时候听外婆说起过——“过年的饭桌上才有肉，但平时白米饭和鱼、虾、蟹，鸡鸭这些是不稀奇的。”

新人很难啊 发表于 2024-12-26 09:17:09

万水千山不等闲 发表于 2024-12-26 09:10
我的外婆娘家是湖州南浔普通农家，小时候听外婆说起过——“过年的饭桌上才有肉，但平时白米饭和鱼、虾、 ...

鱼米之乡肯定的啊肉少也正常

祥子陈 发表于 2024-12-26 14:10:35

太行山上的老納 发表于 2024-12-25 14:44
喝着咖啡，啃着螃蟹，中西结合啊

我就喜欢吃完饺子喝点咖啡,哈哈

xgx8709 发表于 2024-12-27 22:06:33

这个螃蟹肉很鲜美，饺子做的也很好看，楼主手艺不错
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