baihy19901105 发表于 2024-4-16 11:58:45

孩子姥姥家一楼院子里有棵香椿树;每年清明前后长出嫩嫩的树牙:满院浓郁的香椿味(绝对绿色食品):香椿拌豆腐,鸡蛋炒香椿;再就腌上:到了夏季,切碎腌好的香椿倒上芝麻酱,拌上黄瓜丝,一碗凉面嗨起来!市场上卖滴香椿根本没法比。

一本正经的胡说 发表于 2024-4-16 11:59:16

箫音 发表于 2024-4-16 10:44
香椿凉拌豆腐是一绝。
以前也看到过腌过的香椿芽,
死咸死咸的,没买过。


读:“香椿脑头”,意思是一点点尖头嫩芽

大孔景元 发表于 2024-4-16 12:26:07

凡事都有个度,吃个新鲜最好,顿顿不离香椿容易退脚疼

BDG326 发表于 2024-4-16 12:31:06

喜欢了腌制的,感觉味道比较存好友。

星黎飞 发表于 2024-4-16 12:55:38

香椿,现在应该下来了!我们这里多多!便宜,我和老伴不喜欢香椿的怪味道!

躺骑 发表于 2024-4-16 14:03:55

我们就吃香椿炒蛋
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