无悔君 发表于 2023-10-18 12:55:38

一虾三吃(手机)

      盐水虾仁、茄汁醮虾仁、孜然脆虾头。

矿坛萌新 发表于 2023-10-18 13:11:29

无悔君摆的这样精致,叫别人怎么忍心下筷子:lol

afw 发表于 2023-10-18 13:27:49

这一盘,要花不少钱和功夫

dj3365191 发表于 2023-10-18 13:33:59

无悔老兄,蘸辣根也好吃

luojiangguo 发表于 2023-10-18 13:46:19

这个虾怎么好剥壳

无悔君 发表于 2023-10-18 13:51:51

luojiangguo 发表于 2023-10-18 13:46
这个虾怎么好剥壳

盐水大虾!这个是煮过剥的。

yzy123 发表于 2023-10-18 14:29:32

有手段哈,这虾头油炸的吗?

无悔君 发表于 2023-10-18 14:33:57

yzy123 发表于 2023-10-18 14:29
有手段哈,这虾头油炸的吗?

是的!炸酥的!

任辉 发表于 2023-10-18 14:39:11

艺术品,忍心吃吗?:lol

tyt722 发表于 2023-10-18 14:42:54

好菜,貌似那个孜然脆虾头酥脆鲜香,下酒很合适。:victory::lol

无悔君 发表于 2023-10-18 14:50:22

tyt722 发表于 2023-10-18 14:42
好菜,貌似那个孜然脆虾头酥脆鲜香,下酒很合适。

      过去做盐水大虾,虾头都扔了。以前做过一次椒盐虾头,没有这个孜然的受欢迎。二十来个酥脆的虾头(二次过油)基本上是父母吃的,我只是尝了一下,而虾仁还剩下十多只。

tyt722 发表于 2023-10-18 14:55:37

无悔君 发表于 2023-10-18 14:50
过去做盐水大虾,虾头都扔了。以前做过一次椒盐虾头,没有这个孜然的受欢迎。二十来个酥脆的虾头 ...

自己会做且有技巧令人羡慕,不会做菜的常见“辜负”了好食材。:L :lol

无悔君 发表于 2023-10-18 15:04:03

tyt722 发表于 2023-10-18 14:55
自己会做且有技巧令人羡慕,不会做菜的常见“辜负”了好食材。

我一直这样和大家调侃:同样的食材,我做出了“高档”菜,相当于我生活水平比你们高!:o ;P

守望沙滩 发表于 2023-10-18 15:06:46

精致好看又好吃

邓先生1978 发表于 2023-10-18 15:46:41

口水虾:lol:victory:
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