倒背电筒 发表于 2025-2-2 10:28:22

昨晚做的清蒸鲈鱼

因为蒸锅大小所限,只能装在碗里下锅蒸,如果有大的蒸锅,装在盘子里下锅会更好看,家里人不吃辣,所以没有放红辣椒点缀



郭晓 发表于 2025-2-2 15:55:58

美食清蒸鲈鱼,可惜不能整条做,那样卖相更好!

倒背电筒 发表于 2025-2-2 10:52:40

tyt722 发表于 2025-2-2 10:41
清真鲈鱼---美味菜肴之一。这种切块的清真鲈鱼看上去也不错。

这个不是清真的....:lol

倒背电筒 发表于 2025-2-2 10:31:10

因为蒸锅大小所限,只能装在碗里下锅蒸,如果有大的蒸锅,装在盘子里下锅会更好看,家里人不吃辣,所以没有放红辣椒点缀

扭腰客 发表于 2025-2-2 10:35:40

鲈鱼是一种很不错的食材,肉质鲜嫩,鱼刺少,口感仅次于大黄鱼,价格便宜,

鱼刺少所以比较适合老人,小孩,

tyt722 发表于 2025-2-2 10:41:20

清真鲈鱼---美味菜肴之一。这种切块的清真鲈鱼看上去也不错。:victory::lol

kim1 发表于 2025-2-2 10:47:36

做的还不错!
有个专门的蒸箱,做起来确实得心应手。
我在家也是和你这样,只是起锅后迅速转移到鱼盘中加葱丝淋油。在孩子那边就省事多了,他们那蒸烤一体机大鱼盘也能轻松使用。

dianzig 发表于 2025-2-2 10:49:09

很诱人,健康美食

tyt722 发表于 2025-2-2 11:03:12

倒背电筒 发表于 2025-2-2 10:52
这个不是清真的....

这要怪拼音打字“不给力”,俺可是真心要敲出“清蒸”两字。:L :lol

艳阳高照天 发表于 2025-2-2 11:06:48

不错看着非常诱人啊!
非常喜欢清蒸的口味

rich45 发表于 2025-2-2 11:57:31


清蒸鲈鱼,这么做更鲜美
今日分享低脂低卡的清蒸鲈鱼
鲈鱼肉质鲜美,而且刺又少,低卡高蛋白

新人很难啊 发表于 2025-2-2 14:20:39

清蒸鲈鱼确实非常好吃,是物美价廉最好吃的鱼

xgx8709 发表于 2025-2-2 14:21:18

自己吃吃行,在饭店就不能这样做了,看不到整条鱼的形状了

bigluo 发表于 2025-2-2 16:09:28

蒸鱼,我家是在炒菜锅蒸的。

躺骑 发表于 2025-2-2 16:59:03

看着就好吃
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