无悔君 发表于 2024-9-25 12:43:46

猪手花生(手机)

dianzig 发表于 2024-9-25 13:09:59

动物油，植物油，美味健康。

宏声3 发表于 2024-9-25 13:30:42

隔屏也觉得香、软糯。:kiss:

古渡 发表于 2024-9-25 13:35:10

猪手焖花生，经典菜式。

躺骑 发表于 2024-9-25 13:50:17

美容菜，好吃

撇微主 发表于 2024-9-25 13:50:35

   猪手、猪大肠，好像是无悔君的常用食材？;P

无悔君 发表于 2024-9-25 14:28:09

撇微主 发表于 2024-9-25 13:50
猪手、猪大肠，好像是无悔君的常用食材？

      猪手是父母的最爱。今早买了二个飞水后兑水计时让父母一小时关火，可父亲一个半小时才关，炖的太烂都脱骨了。中午又烧了二十分钟，老母亲吃了一个多，不是我拦着就吃完了(她现在管不住嘴，又经常闹肚子)。
      大肠父母不吃，我加工是和儿子及同学分享的。

tyt722 发表于 2024-9-25 16:50:10

想必是炖烂后再卤，好菜。:victory::lol

无悔君 发表于 2024-9-25 17:02:04

tyt722 发表于 2024-9-25 16:50
想必是炖烂后再卤，好菜。

      这个不是卤的，是红烧的。无论是卤还是红烧炖烂以后再加工都不如飞水以后直接卤或红烧效果好。
      我这样主要是没时间站锅，如果飞水直接烧需一个多小时，如果中午吃我最迟上午十点就要上锅。
      
      

soil 发表于 2024-9-25 18:22:01

这个一定好吃。

赵凯华 发表于 2024-9-27 01:02:56

天外天54 发表于 2024-9-27 07:15:26

这色泽，简直绝了！
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