无悔君 发表于 2024-2-1 09:09:27

第二批咸货出炉(手机)

      酱口条、腊口条、腊肉、酱油肉,昨晚又是一个多小时抽真空包装。




头疼医脚 发表于 2024-2-1 09:10:08

腌肉,酱肉,猪舌 :lol

躺骑 发表于 2024-2-1 09:19:24

准备的年货么:)

dianzig 发表于 2024-2-1 09:27:19

现在不用储存了

yzy123 发表于 2024-2-1 09:27:32

看起来是要送出去的礼品:lol

tyt722 发表于 2024-2-1 09:41:26

图上酱货腊货理当好过有些同类商品,W君这手艺应该可以开店售卖了。:victory::lol

无悔君 发表于 2024-2-1 09:48:10

头疼医脚 发表于 2024-2-1 09:10
腌肉,酱肉,猪舌

      我们这儿做生意的把舌头叫做口条,因为舌头有折头(折本shé běn)的意思,有的甚至叫转头(赚头)。:handshake ;P

无悔君 发表于 2024-2-1 09:52:30

yzy123 发表于 2024-2-1 09:27
看起来是要送出去的礼品

      弟弟、妹妹、孩子、外甥女、亲戚、同学、朋友、、、、、、还有二批。:handshake :handshake

无悔君 发表于 2024-2-1 10:01:04

tyt722 发表于 2024-2-1 09:41
图上酱货腊货理当好过有些同类商品,W君这手艺应该可以开店售卖了。

      这批货的食材是从网上买的,不理想。又去菜市补了二次五花肉,一批过二天凉好,另一批要等到正月上旬了。
      还是去年的品相好:http://www.crystalradio.cn/forum.php?mod=viewthread&tid=2053980

sandan 发表于 2024-2-1 10:12:36

真空无忧


尚书郎 发表于 2024-2-1 10:54:02

无悔军很有意思,会生活,而且很丰富。

胆迷-529 发表于 2024-2-1 12:06:50

佩服无悔君的食材加工技术,这可不是一天两天能学到的东西,真正是通过多年经验积累而掌握的技术,真心点赞。:victory::lol

nxgylibin 发表于 2024-2-1 22:42:50

保鲜的包装。

天外天54 发表于 2024-2-2 08:33:57

抽真空是为了放冰箱保鲜吗?

无悔君 发表于 2024-2-2 09:00:39

天外天54 发表于 2024-2-2 08:33
抽真空是为了放冰箱保鲜吗?

      抽真空加冷冻双层保险,这样放一年品相都和刚加工好的没什么区别。
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