无悔君 发表于 2023-11-4 12:27:01

翡翠虾仁(手机)

如家 发表于 2023-11-4 12:48:26

这款虾有点看不懂:lol

无悔君 发表于 2023-11-4 13:07:38

如家 发表于 2023-11-4 12:48
这款虾有点看不懂

大虾剥壳开背去虾线,用菠菜汁泡制后划油,炒制时淋入勾兑好的(葱、姜、盐、胡椒、料酒、糖等)碗芡即成.

沉默的鱼 发表于 2023-11-4 13:48:22

无悔君做吃的有一套，

18339495955 发表于 2023-11-4 14:04:06

饮食文化博大精深，开眼！

tyt722 发表于 2023-11-4 14:05:18

虾仁也能做成翡翠一般的，W君的厨艺真不简单。:victory::lol

躺骑 发表于 2023-11-4 17:15:56

又见无悔君精品菜肴

天外天54 发表于 2023-11-4 17:52:50

这做法得是有心人才行！

隔壁老张 发表于 2023-11-4 17:56:26

这量和我们东北比，哈哈。太少了

无悔君 发表于 2023-11-4 20:43:17

隔壁老张 发表于 2023-11-4 17:56
这量和我们东北比，哈哈。太少了

中午只有我和父母三人，父亲九十三，母亲八十七，我六十四。三人六菜一汤：这个菜加上红烧鸡、蒸香肠、炒菠菜、油焖胡萝卜和蚝油花菜。

nxgylibin 发表于 2023-11-4 21:39:17

翡翠虾仁，非常不错！
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