秋葵虾泥（手机）

无悔君 · 发表于 2023-9-21 12:52:43

河西老道 · 发表于 2023-9-21 12:58:40

工艺品。
我可怎么舍得吃呢。

365521 · 发表于 2023-9-21 13:02:36

好漂亮，好创意

tyt722 · 发表于 2023-9-21 13:03:11

W君“威武”，这道秋葵虾泥或是创新菜肴，秋葵作为药食两用蔬菜近年流行但味道“怪怪”部分人不适应，虾泥与其“同炉”或能改变其味道。

无悔君 · 发表于 2023-9-21 13:13:58

tyt722 发表于 2023-9-21 13:03
W君“威武”，这道秋葵虾泥或是创新菜肴，秋葵作为药食两用蔬菜近年流行但味道“怪怪”部分人不适应，虾 ...

这道菜是为老父亲设计的。父亲的糖尿病已经三十多年了，据说秋葵有降糖作用，二十年前父母住一楼的时候，院内曾经种过秋葵。是的，秋葵的味道很多人不喜欢，父亲也一样。所以我改变了传统的做法，将大虾加工成虾仁切碎，放入土豆泥，再用黑胡椒碎调味，这样就对老父亲的味口了。

408496431 · 发表于 2023-9-21 13:41:53

做的不错只是本人密集恐惧症受不了这么多孔

小蔥拌豆腐 · 发表于 2023-9-21 13:46:21

我就特别喜欢吃秋葵，看到这摆盘都不忍心吃了

xiaodeng · 发表于 2023-9-21 14:00:37

自己做的凉调秋葵挺好吃的，我一次能吃一盘

cheeshon · 发表于 2023-9-21 14:53:07

鬼斧神工，叹为观止

yzy123 · 发表于 2023-9-21 14:57:44

这个不应该是吃的东西呀，是个工艺品

oceanwlk · 发表于 2023-9-21 16:08:01

这一定是请尊贵的客人吃的

南门里 · 发表于 2023-9-21 17:04:27

幑系又添功夫菜

xjs188 · 发表于 2023-9-21 17:18:54

刀工一流，把菜做成了工艺品！必须点赞！

yu258gk · 发表于 2023-9-21 17:35:40

真圆，用碗倒模的？

郭晓 · 发表于 2023-9-21 18:40:09

工艺品，不知味道如何？

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