大脸猫 发表于 2023-8-19 14:36:56

我们这炒黄鳝喜欢把腊肉切成薄片加进去一起炒，相当好吃:lol

whyljh3333 发表于 2023-8-19 14:37:43

看起来色香味都全啦，蒜香辣子鳝片，可以喝二两了

ljf121256 发表于 2023-8-19 14:50:34

这怕是没有一斤多吧？;P

轻骑漫步者 发表于 2023-8-19 15:28:57

点赞！

色香味俱全，我就是怕辣！

xiaodeng 发表于 2023-8-19 15:32:18

鳝鱼不管怎么做都有一股子土腥味，不喜欢，不爱吃

nxgylibin 发表于 2023-8-19 15:51:16

看着有滋有味！

jq888 发表于 2023-8-19 15:58:49

小时候 捉到野黄鳝，去除内脏后用砖头砸扁，味道更鲜美

一军 发表于 2023-8-19 16:14:45

以前怕看鳝鱼，总认为是长虫。:lol

无悔君 发表于 2023-8-19 19:02:28

ljf121256 发表于 2023-8-19 14:50
这怕是没有一斤多吧？

一斤一两，应收四十四元。老板又让了一次利，实收四十元。:handshake :handshake

无悔君 发表于 2023-8-19 19:04:04

轻骑漫步者 发表于 2023-8-19 15:28
点赞！

色香味俱全，我就是怕辣！

还真不辣，辣椒是临出锅放的。:handshake :handshake

无悔君 发表于 2023-8-19 19:05:51

xiaodeng 发表于 2023-8-19 15:32
鳝鱼不管怎么做都有一股子土腥味，不喜欢，不爱吃

用啤酒烧的！

无悔君 发表于 2023-8-19 19:07:39

jq888 发表于 2023-8-19 15:58
小时候 捉到野黄鳝，去除内脏后用砖头砸扁，味道更鲜美

生敲！:handshake :handshake

935482411 发表于 2023-8-19 20:17:38

鳝鱼，要有紫苏叶，藿香叶，水芹菜，才有特色^_^

ljd130 发表于 2023-8-19 21:35:00

就喜欢这烧法，看上去就非常好吃

ljf121256 发表于 2023-8-19 21:41:46

无悔君 发表于 2023-8-19 19:05
用啤酒烧的！

真好手艺。
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