东关街小吃
扬州的东关街。
人气旺！ 民以食为天 五颜六色的招牌好，不像有的地方统一黑底白字，殡葬一条街 民以食为天，吃东西，可以有，多多益善:lol 可以去逛逛 门面露脸了，那棵大树可遭罪了。 还真是很热闹！ 个人认为要想吃到正宗地方小吃去小街小巷， 浑身是蛋雄赳赳 发表于 2023-5-13 10:45
扬州狮子头
扬州三头：蟹粉狮子头、扒烧整猪头、拆烩鲢鱼头！ ceceky 发表于 2023-5-12 16:18
五颜六色的招牌好，不像有的地方统一黑底白字，殡葬一条街
想问问老哥．现在无锡什么地方还能买到七八十年代口感的无锡酱排骨．很怀念:)
那时候经常去买的地方是离火车站不远的地方．有条不大的河．门脸也不大．好像叫什么北栅桥的……年代长了记不清不了:handshake Xlh196418 发表于 2023-5-13 13:38
想问问老哥．现在无锡什么地方还能买到七八十年代口感的无锡酱排骨．很怀念
那时候经常去买的地 ...
是不是那种口味很甜的酱排骨，现在口味变了，可能要找个老厨师现做了 ceceky 发表于 2023-5-13 13:43
是不是那种口味很甜的酱排骨，现在口味变了，可能要找个老厨师现做了
去年夏天．去无锡办事特地去原来的兵营（在梅园旁的一条路上．炮九师二0一团）逛了一下．路还是原来的路只是多了一些烟火气．依稀还能认得出一些旧貌．真是感慨:loveliness:
办完事后特地叫了一位当地的出租车司机．问他哪里能买到比较正宗的酱排骨．他把我带到了三凤桥的门店．进去一看现烧现卖的酱排骨都是什么人烧出来的．黑呼呼的一点不诱人．可以说色面还没我烧出来的漂亮;P 吐槽归吐槽来了一次总归得买点土特产回去送送人．唉．买了二三百元的三凤桥特产回到上海自己尝了一下．又腥又咸不能入口．全丢了:Q 现在的东西怎么了:sleepy: 您家的呆鹅与草鸭炖汤的口味如何:handshake :lol
Xlh196418 发表于 2023-5-13 21:06
去年夏天．去无锡办事特地去原来的兵营（在梅园旁的一条路上．炮九师二0一团）逛了一下．路还是原来的路 ...
说到鹅，我老爹倒是准备卖掉几只，但怎么给发过来呢 ceceky 发表于 2023-5-13 22:01
说到鹅，我老爹倒是准备卖掉几只，但怎么给发过来呢
发到是没问题．顺丰快递蛮快的．估计第二天就能到了吧:handshake
宰杀好剁成块放速冻冻成硬块．然后加保温层．估计能坚持二天吧．
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