水铺蛋

Xlh196418 · 发表于 2023-2-1 02:48:53

打完麻将．腹中饥饿．烧水加酒酿铺了几个鸡蛋．味道不错

我们这里称水铺蛋（读音）．坛友们说说您当地叫法．乐呵乐呵

sunjp1963 · 发表于 2023-2-1 08:31:19

醪糟鸡蛋

南门里 · 发表于 2023-2-1 08:40:03

俺这里不加酒酿直接煮叫卧鸡子儿

南门里 · 发表于 2023-2-1 08:44:12

本帖最后由南门里于 2023-2-1 08:45 编辑

根据你这图掌柜的飞仨鸡子儿要溏黄儿的

yzy123 · 发表于 2023-2-1 09:16:25

这样吃3个，是不是有点多

有点好耍 · 发表于 2023-2-1 09:25:31

我们这里叫荷包蛋，加米酒叫醪糟荷包蛋，加红糖或白糖吃。

河西老道 · 发表于 2023-2-1 09:30:52

这个吃法，南京是给产妇催奶的。

老胡炒鸡蛋 · 发表于 2023-2-1 09:34:19

本地叫糖吞蛋，新女婿第一次上门必需吃4个以上（一般一个碗里装5个），吃不下说明身体不好，丈母娘会不同意

有点好耍 · 发表于 2023-2-1 09:35:08

在重庆也是普通早餐的一部分。当然平时还是吃水煮蛋好一些。

FYWFYW · 发表于 2023-2-1 10:56:59

本帖最后由 FYWFYW 于 2023-2-1 10:59 编辑

记忆中新女婿上门，得来上一碗，味道好极了

知足且乐 · 发表于 2023-2-1 12:28:49

三个蛋还是荡晃格，赞

逍遥客 · 发表于 2023-2-1 12:58:55

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天门冬 · 发表于 2023-2-1 13:56:50

有点好耍发表于 2023-2-1 09:25
我们这里叫荷包蛋，加米酒叫醪糟荷包蛋，加红糖或白糖吃。

四川人？

逍遥客 · 发表于 2023-2-1 20:43:53

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逍遥客 · 发表于 2023-2-1 20:52:59

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