又淘了点五花肉(手机)
今年的花销比较大,光肉类(灌香肠、腌腊肉、酱油肉、腊鸡腿、酱油鸡腿、东坡肉、扣肉、米粉肉等)的开销就近二千元,但还是不够,几处一分就没有了。昨天想给弟弟妹妹再备一些东坡肉带走,可跑了几家菜市超市也没寻到。
中午又去了一个菜市场,终于又淘了点五花肉(只有这四条能凑合用的)。
W君干劲大,这算是第二批自制腊货吧,厉害:victory::lol。 tyt722 发表于 2023-1-25 15:09
W君干劲大,这算是第二批自制腊货吧,厉害。
非也!这是第二批腊货http://www.crystalradio.cn/forum.php?mod=viewthread&tid=2054365&extra=,过了腊月就不能弄腊货了!:handshake :lol 无悔君 发表于 2023-1-25 15:13
非也!这是第二批腊货http://www.crystalradio.cn/forum.php?mod=viewthread&tid=2054365&extra=,过了腊 ...
哈哈,原来是第二批+,有天时地利和手艺,正月的“腊货”或也不输腊月的,还是厉害:lol 。 腊肉是不是自然发酵后,味道更鲜美呢...
楼主家的亲戚和朋友肯定很多,消耗的腊品又多又快 春节高兴,支持折腾,不会做,休息为主。 今年最适合灌肠做腊肉了 猪肉 才10元一斤 想飞还怕摔 发表于 2023-1-25 16:10
今年最适合灌肠做腊肉了 猪肉 才10元一斤
我们这不行,今天是最便宜的,十四。 无悔君 发表于 2023-1-25 16:15
我们这不行,今天是最便宜的,十四。
坐标鲁西北有空来赶黄河大集 想飞还怕摔 发表于 2023-1-25 16:58
坐标鲁西北有空来赶黄河大集
多谢!备好酒。:handshake ;P 各地不一样的价。本地也是15左右。 无悔君 发表于 2023-1-25 17:00
多谢!备好酒。
那必须有好酒 自酿的葡萄 酒还有桑椹酒 看图像是带皮五花肉 蒸烧白:lol:handshake 吃肉大户,每年要消费不少肉类
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